Máy thái hành lá băng tải JQ18 là mẫu máy chuyên cắt hành lá, cắt ớt và các loại rau mềm. Trong nội dung hướng dẫn, máy được dùng để cắt hành lá. Với mô tơ công suất nhỏ, máy thích hợp xử lý các loại rau mềm, không dành cho sả vì thân sả cứng.
Đặc điểm của máy thái hành lá băng tải JQ18
Máy thái hành lá băng tải JQ18 dùng nguồn điện 220 V. Băng tải rộng 6 cm, nhỏ hơn mẫu băng tải công suất lớn có bề rộng 8 cm. Máy thái hành lá băng tải JQ18 gồm 2 mô tơ riêng, 1 mô tơ kéo băng tải và 1 mô tơ quay dao cắt. Phía sau máy có các núm chỉnh tốc độ riêng cho dao và băng tải. Trước khi cắt, đóng nắp và khóa chốt để bảo đảm an toàn.
Cắt hành lá bằng máy thái hành lá JQ18
Bật dao cắt và băng tải. Đối với dao cắt, nên chỉnh tốc độ quay ở mức cao. Đối với băng tải, thay đổi tốc độ để tạo kích thước lát cắt theo nhu cầu. Khi băng tải chạy nhanh, hành lá đi qua dao với tốc độ lớn nên lát cắt dài hơn. Khi giảm tốc độ băng tải, hành lá di chuyển chậm hơn nên lát cắt ngắn hơn. Chỉ cần đặt từng bó hành lá lên băng tải, máy sẽ tự đưa hành qua cụm dao và cắt liên tục. Máy thái hành lá băng tải JQ18 cũng cắt ớt với cách đưa vào tương tự. Đối với sả, không nên cắt bằng mẫu JQ18 vì thân sả cứng, mô tơ công suất nhỏ nên không thích hợp. Nếu thường xuyên cắt sả, nên chọn máy băng tải công suất lớn.
Làm sạch máy thái hành lá JQ18
Ngay khi xong hoàn thành, tắt nguồn điện. Dùng khăn ẩm lau băng tải và khu vực cắt. Dao cắt 3 cánh lau sạch bằng khăn ẩm tiếp theo khi hoàn thành. Khi hành lá hoặc ớt đi qua băng tải, dao 3 cánh sẽ cắt ngay tại vị trí tiếp xúc, tạo lát cắt liên tục.
Máy thái hành lá băng tải JQ18 là mẫu máy chuyên cắt hành lá và cắt ớt cho quán phở, quán ăn và nhà hàng quy mô nhỏ. Chi phí đầu tư thấp hơn mẫu băng tải lớn nhưng vẫn đáp ứng tốt nhu cầu cắt rau mềm hằng ngày.





