Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Ép Dầu Lạc Đa Năng

Dầu thực vật nguyên chất hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà nếu có máy ép dầu phù hợp. Với những khách hàng đã sử dụng máy ép dầu lạc đa năng của Bình Quân thì việc vận hành máy không còn quá xa lạ, bởi đây là thiết bị giúp ép dầu trực tiếp từ các loại hạt để tạo ra dầu ăn sạch và nguyên chất. Đối với dòng máy ép dầu có năng suất khoảng 30–35kg mỗi giờ, việc sử dụng cũng khá đơn giản nếu thực hiện đúng các bước hướng dẫn.

Trước tiên cần kiểm tra nguồn điện và đặt máy ở vị trí bằng phẳng để đảm bảo máy vận hành ổn định. Máy sử dụng điện dân dụng 220V nên chỉ cần kết nối nguồn điện đúng cách là có thể hoạt động. Khi cắm điện, đèn báo trên tủ điện sẽ hiển thị nguồn điện đã sẵn sàng. Người dùng cũng nên nối dây tiếp đất để đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.   

Tiếp theo là kiểm tra trục xoắn của máy. Cần siết chặt trục xoắn sau đó nới lỏng lại khoảng một vòng để tránh tình trạng kẹt nguyên liệu hoặc mài mòn trục khi máy bắt đầu hoạt động. Sau đó tiến hành cài đặt nhiệt độ trên bảng điều khiển. Mỗi loại nguyên liệu sẽ có nhiệt độ ép khác nhau, ví dụ ép dầu lạc thường cài khoảng 230–250°C, còn ép dầu mè hoặc dầu đậu nành chỉ cần khoảng 100–120°C để tránh làm cháy nguyên liệu trong quá trình ép.

Sau khi cài nhiệt độ, cần chờ khoảng 5–10 phút để máy đạt đủ nhiệt rồi mới bắt đầu vận hành. Trong lúc chờ, người dùng có thể chuẩn bị nguyên liệu đầu vào. Những hạt nguyên liệu to, chắc và khô thường cho hiệu suất dầu cao hơn. Khi máy đã đủ nhiệt, bật công tắc khởi động và cho nguyên liệu vào phễu nạp từ từ. Khi bã bắt đầu được đùn ra ở cửa xả thì có thể nạp đầy nguyên liệu để máy hoạt động liên tục.

Trong quá trình ép, cần siết trục ép từ từ, mỗi lần khoảng một phần tư vòng quay để ép kiệt dầu trong nguyên liệu. Vừa siết vừa quan sát phần bã ở cửa xả, khi bã mỏng và không còn dầu chảy ra nữa thì có nghĩa là nguyên liệu đã được ép kiệt. Lúc này cần khóa tay khóa trục để cố định vị trí trục ép, tránh trường hợp trục bị lỏng khi máy hoạt động lâu khiến bã dầu dài ra và làm giảm hiệu quả ép.

Máy có thể vận hành liên tục trong nhiều giờ với năng suất khoảng 30kg nguyên liệu mỗi giờ. Khi gần hết nguyên liệu, cần tắt bộ phận gia nhiệt trước nhưng vẫn để máy chạy thêm một lúc để đẩy hết phần bã còn lại ra ngoài. Sau đó mới nới lỏng trục xoắn và tắt công tắc khởi động. Việc làm này giúp tránh tình trạng nguyên liệu còn sót lại trong trục bị cháy hoặc làm kẹt trục khi khởi động máy ở lần sau.

Thực hiện đúng các bước trên sẽ giúp người dùng vận hành máy ép dầu lạc đa năng một cách dễ dàng, đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, ép kiệt dầu và thu được dầu thực vật nguyên chất ngay tại nhà.