Máy cưa xương đa năng BBQ HOME

Nếu trong quá trình chế biến, việc chặt xương bằng tay gây tốn sức, dễ làm vụn xương rơi ra và dẫn đến hao hụt sản phẩm thì máy cưa xương chính là giải pháp rất phù hợp dành cho anh chị. Ngay sau đây em xin phép giới thiệu và hướng dẫn anh chị cách sử dụng máy cưa xương bên em.

Đầu tiên, trước khi sử dụng chúng ta cần kiểm tra máy. Anh chị mở phần thân máy ra để kiểm tra hệ thống puly và lưỡi cưa bên trong. Sau đó dùng tay xoay thử khoảng từ 10 đến 15 vòng để kiểm tra xem máy có bị kẹt hay phát ra tiếng bất thường hay không. Nếu mọi thứ hoạt động bình thường thì chúng ta đóng nắp máy lại.

Tiếp theo, chúng ta tiến hành điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt bằng cách vặn núm điều chỉnh ở bên cạnh và di chuyển bàn chặn. Ví dụ nếu muốn cắt lát mỏng thì chỉ cần đưa bàn chặn vào gần lưỡi cưa hơn, sau đó vặn chặt lại để cố định vị trí.

Sau khi đã điều chỉnh xong, chúng ta đặt nguyên liệu cần cắt lên bàn máy. Với dòng máy cưa xương này, anh chị không chỉ dùng để cưa xương mà còn có thể sử dụng để cắt những tảng thịt lớn rất tiện lợi. Ví dụ ở đây em có một miếng thịt, em sẽ đặt lên bàn máy để tiến hành cắt thử.

Sau đó chúng ta nhấn nút khởi động máy và tiến hành đưa nguyên liệu vào lưỡi cưa một cách từ từ để máy cắt. Máy hoạt động khá ổn định, đường cắt gọn và giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian cũng như công sức trong quá trình chế biến.