Máy thái rau củ quả tự động FM801

1. Máy thái rau, củ, quả, tự động FM801 – Giải pháp máy thái rau củ công nghiệp năng suất cao

Việc sử dụng máy thái rau, củ, quả tự động trong công nghiệp chính là giải pháp giúp giảm chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Trong nội dung hôm nay, xin giới thiệu đến khách hàng mẫu máy cắt rau củ đa năng FM801, thiết bị đáp ứng tốt khâu thái lát, cắt sợi và cắt hạt lựu rau củ quả nhanh chóng chỉ với một kỹ thuật viên điều phối. Trung bình trong một giờ làm việc, Máy thái rau củ quả tự động FM801 có thể xử lý từ 300 đến 800 kg rau củ, giúp tăng khối lượng sơ chế thực phẩm đáng kể.

2. Thiết kế Máy thái rau củ FM801 – Máy thái rau củ FM801 inox bền bỉ, an toàn chuẩn công nghiệp

Máy thái rau củ FM801 được kết cấu từ kiểu dáng cho đến động cơ vận hành. Máy thái rau củ quả tự động FM801 sở hữu thông số khoảng 60 x 42 x 78 cm và trọng lượng khoảng 80 kg, xây dựng theo theo tiêu chuẩn công nghiệp với cấu trúc kín, chỉ để lại cửa nạp hợp phần chế biến cùng cửa ra thành phẩm, nhờ đó đảm bảo an toàn trong lúc vận hành. Phần nắp máy được trang bị khóa an toàn bản lề chắc chắn, giúp cố định máy khi hoạt động. Toàn bộ thân máy tạo từ vật liệu inox cao cấp sáng bóng, chống gỉ sét, không bị xỉn màu và rất dễ vệ sinh, nhờ đó thiết bị có thể sử dụng bền bỉ trong thời gian dài, từ 7 đến 10 năm vẫn giữ được độ mới và hiệu quả hoạt động ổn định.

3. Động cơ và cấu trúc vận hành Máy thái rau củ FM801 – Máy thái rau củ FM801 công suất 1.5kW mạnh mẽ

Với kích thước và khối lượng lớn, Máy thái rau củ quả tự động FM801 xây dựng theo hai chân trước cố định chắc chắn có đế chống trượt, giúp ổn định vận hành, hạn chế rung lắc. Hai chân phía sau được trang bị bánh xe di chuyển, giúp di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong khu vực bếp hoặc xưởng chế biến. Động cơ dây đồng 100% công suất 1.5 kW, cho khả năng hoạt động mạnh mẽ, ổn định và xử lý hiệu quả nhiều loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền và nhiều loại rau củ khác.

4. Hệ thống dao cắt Máy thái rau củ FM801 – Máy thái rau củ FM801 đa năng cắt lát, sợi, hạt lựu linh hoạt

Máy cắt rau củ FM801 được trang bị 3 bộ lưỡi dao chuyên dụng phục vụ cho các nhu cầu cắt khác nhau gồm dao thái lát, dao thái sợi và dao cắt hạt lựu. Nhờ hệ thống dao đa năng này, máy có thể xử lý nhiều loại rau củ quả khác nhau từ kích thước nhỏ đến lớn, từ dạng tròn đến dạng dài như bắp cải, hành tây, dưa chuột, măng tươi và nhiều loại khác. Các lưỡi dao được làm từ thép cao cấp sắc bén, giúp tạo ra các lát cắt mỏng, đều và đẹp mắt, đồng thời hạn chế tình trạng nát nguồn liệu sơ chế cùng giảm hao hụt trong lúc chế biến. Hệ thống dao xây dựng theo tháo lắp nhanh chóng, giúp thay đổi loại dao phù hợp với từng nhu cầu sử dụng. Quá trình thay lưỡi dao của máy cũng rất đơn giản. Bước đầu tiên là tháo hai chốt khóa nắp máy, sau đó dùng lục lăng tháo ốc trung tâm của bộ dao. Nếu máy đang sử dụng bộ dao cắt hạt lựu, người dùng tiếp tục vặn hai ốc cố định để tháo bộ dao ra. Sau đó tiến hành lắp bộ dao mới, siết chặt ốc trung tâm và đóng lại các chốt khóa để đảm bảo an toàn trước khi vận hành máy.

5. Ứng dụng Máy thái rau củ FM801 – Máy thái rau củ FM801 cho bếp ăn công nghiệp năng suất 800kg/giờ

Máy thái rau củ quả tự động FM801 xây dựng theo cửa nạp nguyên liệu dạng kép với hai kích thước khác nhau, giúp tương thích tối ưu với đa dạng chủng loại nguyên liệu. Cửa nạp lớn dùng cho các loại rau củ sở hữu diện tích lớn như bắp cải, khoai tây, củ cải trắng hoặc cà rốt, trong khi cửa nạp nhỏ thích hợp cho các dòng rau củ dạng dài như sả, hành lá hoặc các loại rau thân dài. Ngoài ra, máy còn xây dựng theo khay đựng dao ngay bên cạnh thân máy, giúp người vận hành thuận tiện cất giữ hoặc thay dao trong lúc chế biến. Máy FM801 sử dụng điện 220V, dây điện được kết cấu an toàn. Công tắc bật tắt được bọc lớp chống nước bên ngoài, giúp tăng độ an toàn cho người đứng máy khi vận hành trong môi trường bếp hoặc khu vực chế biến thực phẩm. Với công suất lớn, máy có thể thái từ 300 đến 800 kg rau củ mỗi giờ, tương đương với năng suất làm việc của nhiều nhân công, giúp nhà hàng tiệc cưới sang trọng gia tăng sản lượng sản xuất. Trong một ngày làm việc, máy có thể xử lý vài tấn rau củ thành phẩm với các lát cắt đều, đẹp và chất lượng. Nhờ khả năng hoạt động mạnh mẽ và năng suất cao, máy thái rau củ FM801 đáp ứng tốt nhu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn tại bếp ăn công nghiệp, căn tin bệnh viện, trường học, nhà hàng lớn hoặc nhà hàng tiệc cưới sang trọng. Đây là thiết bị phù hợp cho những đơn vị cần xử lý lượng rau củ lớn mỗi ngày mà vẫn đảm bảo độ đồng đều và chất lượng thành phẩm.