Máy thái thịt Sirman Mirra 300 Y09 – giải pháp thái lát chuyên nghiệp cho cơ sở dịch vụ chuyên nghiệp
Máy thái thịt Sirman Mirra 300 Y09 là dòng máy thái thịt bán tự động chuyên nghiệp giúp cắt lát thịt nhanh chóng, đều và đẹp mắt, phù hợp cho mô hình nhà bếp dịch vụ, quán ăn và khu bếp chế biến thực phẩm. Đây là cấu trúc bổ trợ kỹ thuật thay thế hiệu quả cho phương pháp thái thịt thủ công vốn tốn nhiều thời gian và không đảm bảo độ đồng đều trong từng lát cắt.

Máy thái thịt Sirman Mirra 300 Y09 – thiết kế gọn gàng tuyệt đối, chất liệu cao cấp
Máy có thiết kế tối ưu diện tích với kích thước khoảng 640 x 610 x 510 mm và trọng lượng khoảng 20.5 kg, dễ dàng bố trí trong không gian bếp. Thân máy được làm từ hợp kim nhôm cao cấp có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa và an toàn thực phẩm, bề mặt sáng bóng giúp hạn chế bám bẩn và tối ưu tính ứng dụng vệ sinh trong khi dùng máy tại gia.

Máy thái thịt Sirman Mirra 300 Y09 – lưỡi dao 300mm sắc bén, cắt nhanh
Máy được gia tăng với tận tâm lưỡi dao dạng đĩa tròn đường kính khoảng 300 mm làm từ thép không gỉ cao cấp, cho khả năng cắt thịt tươi sống, thịt đông lạnh rã đông và thịt nguội một cách an toàn. Hệ thống giữ lưỡi dao và động cơ được thể hiện tối ưu đảm bảo hệ thống duy trì được phong độ, đồng thời dễ dàng loại bỏ vết bẩn sau khi dùng. Máy đi kèm bộ mài dao tích hợp giúp duy trì độ sắc bén của lưỡi dao chỉ bằng một thao tác đơn giản.

Máy thái thịt Sirman Mirra 300 Y09 – điều chỉnh độ dày linh hoạt, đảm bảo hiệu suất bền bỉ
Hệ thống điều khiển của máy gồm công tắc bật tắt và núm chỉnh độ dày lát cắt, cho phép điều chỉnh độ dày từ khoảng 1 mm đến 13 mm tùy nhu cầu chế biến. Máy sử dụng motor công suất khoảng 210W kết hợp hệ thống bánh răng tự bôi trơn giúp vận hành êm ái, ổn định và độ tin cậy cao trong môi trường thực tế bếp chuyên nghiệp.

tính năng của máy là thái được nhiều loại thực phẩm như thịt tươi sống, thịt đông lạnh rã đông và thịt nguội, cho ra lát cắt mỏng đều, bề mặt đẹp và không bị nát. Thiết bị sử dụng nguồn điện 1 pha 230V, chân đế hút chắc chắn khẳng định sự đạt tính ổn định trong mọi tác vụ chuyên nghiệp và an toàn khi chỉnh sửa thông số. Đây là lựa chọn mang tính chiến lược cho trung tâm bếp công nghiệp, quán ăn và bếp công nghiệp cần năng suất cao và chất lượng lát cắt đồng đều.













