-5%

Máy Thái Bì Quay Tay

Giá gốc là: 1.650.000₫.Giá hiện tại là: 1.570.000₫.

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông số
Tên sản phẩm	Máy thái bì lợn quay tay bằng Inox TB1100
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Model	TB1100
Loại máy	Máy thái bì quay tay thủ công
Giá bán	1.750.000 – 1.950.000 VNĐ
Hotline	0966408078
Năng suất	30 – 40 kg/giờ
Độ rộng lưỡi cắt	200 mm
Độ dày sợi cắt	3.8 x 1 mm
Cấu tạo trục dao	2 trục thép/inox rãnh đều, lắp so le
Chất liệu máy	Inox không gỉ, thép cứng
Kích thước máy	400 x 600 x 800 mm
Bộ phận chính	Quả lô cắt, thân khung, tay quay, lược tách sợi
Cách vận hành	Quay tay thủ công để cắt bì lợn
Ứng dụng	Thái bì lợn, da heo, lá chanh, làm nem chua, nộm bì
Tính năng nổi bật	Cắt sợi đều, không nát, dễ vệ sinh, không gây mỏi tay
Cách lắp đặt	Cố định máy lên bàn hoặc mặt sàn bằng lỗ bắt vít
Bảo hành	12 tháng
Xuất xứ/Phân phối	nhabephiendai.net phân phối
Đối tượng sử dụng	Quán ăn, cơ sở làm nem, hộ gia đình, cơ sở chế biến thực phẩm

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-43250 Danh mục: Máy thái thịt Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Tóm tắt

Máy Thái Bì Quay Tay – Máy Thái Bì Quay Tay chuyên dụng cho làm nem nắm, nem chua

Máy Thái Bì Quay Tay thuộc nhóm chuyên dùng cho cơ sở làm nem nắm, nem chua cùng các món nem dân gian. Máy Thái Bì Quay Tay tạo khả năng thái bì heo nhanh, sợi đều, bảo đảm an toàn trong khâu xử lý. So với cách thái thủ công, thiết bị mang lại mức tiết kiệm sức lao động đáng kể.

Máy Thái Bì Quay Tay – giải pháp thay cho cách thái thủ công

Khi làm nem nắm, nem chua hoặc các món nem dân gian, khâu thái bì heo thường tiêu tốn nhiều công sức. Thái bằng tay chậm, sợi bì thiếu đồng đều, kèm rủi ro đứt tay khi làm. Máy thái bì quay tay được các hộ kinh doanh nhỏ cùng cơ sở làm nem lựa chọn để tạo sợi bì heo đều, đẹp cho nem nắm, nem chua, nem thính. Bì heo khi luộc chín vào máy, quay tay nhẹ là thu được sợi bì nhỏ đồng đều, tăng tính thẩm mỹ cho thành phẩm.

Máy Thái Bì Quay Tay - Hình 1

Ưu điểm máy thái bì quay tay – chi phí hợp lý, thao tác dễ

Với mức giá khoảng 1.000.000 đồng, thiết bị hợp hộ gia đình, quán ăn nhỏ, bếp làm nem quy mô vừa. Thiết bị thay thế cách làm thủ công, tiết kiệm sức lao động, hạ áp lực chi phí ban đầu. Cơ cấu cơ khí có hợp lý cho cảm giác quay êm, trơn, người lớn tuổi vẫn dễ làm quen. Khác một số dòng máy thái bì thông thường, phiên bản tại nhabephiendai.net trang bị trục ép so le dạng cùn. Bề mặt lô có vân nhám xen kẽ tạo sợi bì đồng đều đồng thời bảo đảm an toàn khi thao tác làm sạch.

Máy Thái Bì Quay Tay - Hình 2

Hướng dẫn dùng máy thái bì quay tay

Cách dùng máy thái bì quay tay khá đơn giản. Đặt miếng bì vào giữa hai lô cắt, căn đúng tâm rồi quay tay đều, máy tự cuốn bì thành sợi. Tránh đặt lệch miếng bì để ít sợi bị xéo giữ độ đồng đều thành phẩm. Máy Thái Bì Quay Tay xử lý tốt bì heo độ dày khoảng 2mm mà không nhiều lực. Với bì lá, máy cuốn nhẹ. Với bì mông hoặc bì vai dày hơn, chỉ cần lạng mỏng trước là khi cắt diễn ra trơn tru, sợi bì đẹp hơn.

Máy Thái Bì Quay Tay - Hình 3

Toàn bộ khung máy cùng bánh răng được bọc inox, tăng độ bền trong môi trường bếp đồng thời giữ mặt sạch khi dùng. Khung hộp kín che hệ truyền lực trong, không gỉ sét khi làm sạch khi dùng diễn ra nhanh gọn hơn. Nhờ máy thái bì quay tay, khâu làm nem trở nên gọn gàng hơn tạo sợi bì đồng đều giúp món nem có độ thấm gia vị tốt, thành phẩm bắt mắt hơn.