Máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông 96 W cắt xúc xích điều chỉnh độ dày 0 – 5 mm

Máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông 96 W cắt xúc xích thành lát mỏng hoặc lát dày theo nhu cầu. Trong phần hướng dẫn, máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông được dùng để cắt xúc xích theo 2 hướng gồm cắt ngang và cắt dọc, đồng thời giới thiệu cách chỉnh độ dày lát cắt và tháo cụm dao để làm sạch.

Cách cắt xúc xích bằng máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông

Để mọi người quan sát rõ hơn, phần nắp chặn được tháo ra trong lúc quay video. Khi làm thực tế nên lắp đầy đủ các bộ phận bảo vệ theo đúng cấu tạo của máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông.

Đặt nhiều cây xúc xích vào khay chứa rồi xếp ngay ngắn. Khoang chứa của máy khá rộng, nạp lượng xúc xích nhiều hơn phần minh họa trong video.

Bên cạnh thân máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông có núm chỉnh độ dày lát cắt từ 0 đến 5 mm. Ban đầu núm được chỉnh ở mức mỏng nhất để quan sát độ mỏng của lát xúc xích.

Khởi động máy, xúc xích sẽ được cắt thành những lát mỏng đều nhau. Tiếp đó xoay núm điều chỉnh để tăng dần độ dày. Máy cắt từ lát rất mỏng đến lát dày khoảng 5 mm.

Chỉ cần xoay núm chỉnh độ dày theo đúng nhu cầu, không cần thay dao. Nếu cần lát đẹp để trình bày hoặc trang trí món ăn chỉnh mức mỏng, còn khi cần lát dày chỉ việc tăng khoảng cách của dao cắt.

Cắt xúc xích theo chiều ngang và chiều dọc

Để cắt ngang, đặt cây xúc xích nằm vuông góc với lưỡi dao của máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông rồi đẩy nhẹ vào cụm cắt.

Muốn cắt dọc, xoay cây xúc xích theo chiều dọc rồi tiếp tục đưa vào khay nạp. Nếu thấy lát cắt còn dày giảm độ dày bằng núm chỉnh trước khi tiếp tục cắt.

Phía sau bàn ép của máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông có lò xo tạo lực đẩy liên tục, giữ xúc xích luôn áp sát lưỡi dao trong suốt lúc cắt.

Máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông cắt xúc xích theo cả 2 hướng, đồng thời thay đổi độ dày lát cắt từ 0 đến 5 mm chỉ bằng núm điều chỉnh.

Tháo cụm dao của máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông

Kế đó khi hoàn thành, tắt nguồn rồi mở khóa an toàn trên cụm dao. Máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông có 2 lẫy khóa, cần mở đúng thứ tự rồi mới rút được cụm dao ra ngoài.

Ngay vừa xong khi tháo cụm dao, rửa sạch toàn bộ phần tiếp xúc với xúc xích. Riêng mô tơ của máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông cần tránh để nước tiếp xúc trực tiếp.

Khi lắp lại, đưa cụm dao vào đúng vị trí của ngàm khóa. Nếu chưa khớp với chốt định vị sẽ không thể khóa an toàn. Chỉ khi cụm dao nằm đúng vị trí mới gạt lẫy khóa xuống để hoàn tất.

Trong quá trình cắt nên lắp đầy đủ bàn ép đi kèm để giữ xúc xích và tăng mức an toàn khi thao tác.

Máy thái lát củ quả trái cây kiểu vuông có công suất 96 W. Ngoài phiên bản chạy điện còn có tay quay lắp kèm hoặc phiên bản máy thái lát kiểu tròn dành cho nhu cầu khác nhau.