Máy cưa xương băng cao cấp D310N là dòng thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng được nhiều cơ sở kinh doanh, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp lựa chọn nhờ độ bền cao, hiệu suất mạnh mẽ và khả năng cắt xương, thịt đông lạnh vượt trội. Với thiết kế tối ưu, công suất lớn cùng nhiều tính năng hiện đại, máy cưa xương D310N mang lại giải pháp xử lý nguyên liệu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất làm việc. Ngay sau đây, hãy cùng Như San tìm hiểu chi tiết về cấu tạo, đặc điểm cũng như những ưu điểm nổi bật của dòng máy này.
Chiếc máy cưa xương băng cao cấp D310N – dòng máy bền bỉ, ưu việt với năng suất vượt trội. Không để các bạn chờ lâu hơn nữa, ngay bây giờ hãy cùng Như San tìm hiểu chi tiết về cấu tạo cũng như những tính năng nổi bật của thiết bị này nhé.
Thiết kế máy cưa xương băng cao cấp D310N gọn gàng, chắc chắn và bền bỉ
Đầu tiên, có thể thấy thiết kế của máy khá gọn gàng, được tối ưu đến từng chi tiết nhằm tiết kiệm diện tích và không gian sử dụng. Toàn bộ thân máy được làm từ hợp kim cao cấp, có độ cứng cáp cao, khả năng chịu lực tốt và chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường chế biến thực phẩm.
Đặc biệt, bề mặt máy còn được phủ thêm một lớp chống oxy hóa giúp tăng độ bền, hạn chế hao mòn theo thời gian so với các phiên bản trước đây. Máy có trọng lượng khoảng 60 kg, đảm bảo độ vững chắc khi vận hành, hạn chế rung lắc và giúp quá trình cắt ổn định hơn.

Công suất mạnh mẽ của máy cưa xương băng cao cấp D310N – năng suất vượt trội 30–300kg/h
Máy được trang bị động cơ công suất lớn 1.100W, giúp dễ dàng xử lý các loại nguyên liệu cứng như xương ống, thịt đông lạnh hoặc cá đông lạnh. Nhờ sức mạnh vượt trội này, máy có thể đạt năng suất từ 30 đến 300 kg mỗi giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở chế biến thực phẩm, quán ăn, nhà hàng và cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh.
Lưỡi cưa, khả năng điều chỉnh và hệ thống điều khiển của máy cưa xương băng cao cấp D310N
Để đạt hiệu quả cắt tối ưu, máy được trang bị lưỡi cưa dài 2.000 mm với độ dày chỉ khoảng 0,5 mm. Thiết kế này giúp lát cắt mịn, đẹp, sắc nét và hạn chế tối đa hao hụt nguyên liệu trong quá trình cắt.
Một ưu điểm nổi bật khác là khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 5 đến 180 mm thông qua thanh điều chỉnh bên hông máy, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh theo từng loại nguyên liệu và nhu cầu sử dụng.
Ngoài ra, hệ thống điều khiển được bố trí phía dưới bàn cưa với hai nút công tắc đơn giản: nút màu xanh để khởi động và nút màu đỏ để tắt máy. Thiết kế này giúp thao tác nhanh chóng, dễ sử dụng và đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.

Hướng dẫn sử dụng, lưu ý và ưu đãi khi mua máy cưa xương băng cao cấp D310N
Về cách sử dụng, trước tiên cần kiểm tra máy bằng cách mở cánh cửa thân máy và dùng tay xoay pulley phía trên khoảng 10–20 vòng. Nếu máy chạy êm, lưỡi cưa không bị kẹt thì có thể đưa vào sử dụng. Sau đó đóng cửa và khóa chốt an toàn.
Tiếp theo, điều chỉnh độ dày lát cắt bằng cách gạt thanh dẫn hướng trên bàn cắt sang trái hoặc phải. Nhấn nút xanh để khởi động máy, sau đó đưa nguyên liệu vào trước lưỡi cưa theo chiều từ phải sang trái, áp sát thanh dẫn hướng. Dùng tay gạt để đẩy nguyên liệu qua lưỡi cưa, thành phẩm sẽ được đưa ra phía sau bên trái. Khi không sử dụng, chỉ cần nhấn nút đỏ để tắt máy.
Trong quá trình thử nghiệm với nhiều loại nguyên liệu như xương ống, chân giò hay thịt đông lạnh, các lát cắt đều mịn, đẹp và đồng đều. Đặc biệt, sau khi cưa không bị vụn xương như phương pháp thủ công, giúp tiết kiệm nguyên liệu và tăng hiệu quả chế biến.

Khi sử dụng, cần lưu ý: cho máy nghỉ sau khoảng 30 phút hoạt động liên tục để bảo vệ động cơ; điều chỉnh độ căng lưỡi cưa phù hợp để máy vận hành ổn định; không xịt nước trực tiếp vào máy mà nên dùng khăn ẩm để vệ sinh; đặt máy ở nơi an toàn, tránh trẻ em tiếp xúc; khi cắt xương ống nên thao tác dứt khoát để tránh làm gãy lưỡi cưa.
Khi mua máy cưa xương tại Điện Máy Như San, khách hàng sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn như giảm giá từ 20–30%, tặng phiếu mua hàng trị giá 500.000 đồng, bảo hành 12 tháng, bảo trì sửa chữa trọn đời sản phẩm và hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất trong 3 ngày đầu, khách hàng được đổi trả miễn phí. Ngoài ra, đơn vị còn hỗ trợ miễn phí vận chuyển trong phạm vi 10 km tại các chi nhánh và hỗ trợ tìm nhà xe đối với đơn hàng đi tỉnh.













