So Sánh Máy Cưa Xương 750W Và Máy Cưa Xương 1100W

Máy cưa xương 750W inox 100%

Máy cưa xương 750W chế tạo hoàn toàn bằng inox, từ khung máy đến các chi tiết bên ngoài đều là inox. Mẫu máy có công suất 750W, tốc độ quay 1400 vòng/phút, thích hợp cắt xương heo, xương bò, chân giò đông lạnh, cá đông lạnh và gà đông lạnh. Chiều cao cắt của máy khoảng 20 cm. Đối với khúc xương hoặc chân giò, nên chọn kích thước khoảng 15 cm trở xuống để cưa thuận lợi hơn. Cữ chặn trên bàn cắt cho phép thay đổi độ dày lát cắt. Chỉ cần nới núm khóa rồi di chuyển cữ đến vị trí mong muốn là cắt theo đúng kích thước. Độ dày tối đa của lát cắt là 7,5 cm. Nếu cần cắt khúc xương dày 10 cm hoặc 12 cm thì mẫu máy 750W không đáp ứng được, vì vậy cần cân nhắc kích thước xương trước khi chọn máy. Máy đã được kết nối nguồn điện sẵn. Công tắc bố trí ngay trên thân máy, chỉ cần nhấn là máy bắt đầu làm cưa. Khi chạy, động cơ hoạt động khá êm, lưỡi cưa sắc và đường cắt gọn. Phía dưới thân máy có quạt làm mát và 4 chân cao su chống rung. đặt máy trên bàn hoặc dưới nền, miễn vị trí cắt thuận tiện.

Máy cưa xương 1100W khung thép sơn tĩnh điện

Máy cưa xương 1100W có mặt bàn, tay cầm và các núm chỉnh bằng inox, trong khi phần khung làm bằng thép sơn tĩnh điện. Lớp sơn khá dày, khác với sơn thông thường. Phía trên thân máy có núm tăng độ căng lưỡi cưa. Khi cần thay lưỡi, chỉ cần xoay núm ngược chiều kim đồng hồ để nới lỏng lưỡi cưa rồi tháo ra. Vừa xong khi lắp lưỡi mới, xoay núm theo chiều ngược lại để căng lưỡi.

Cơ chế an toàn của máy cưa xương 1100W

Máy cưa xương 1100W được bố trí cơ chế an toàn khi mở nắp. Vừa xong khi tháo 2 nắp bảo vệ phía trên và phía dưới, dù nhấn công tắc thì máy cũng không khởi động. Chỉ khi lắp đầy đủ các nắp về đúng vị trí, máy mới làm cưa trở lại. Sau lúc tắt nguồn, lưỡi cưa vẫn còn quay theo quán tính trong vài giây. Chỉ kiểm tra hoặc làm sạch khi lưỡi cưa đã dừng hẳn để tránh nguy hiểm.

Cắt xương bằng máy cưa xương 1100W

Máy trang bị tay đẩy để đưa khúc xương vào lưỡi cưa khi phần xương còn ngắn. Với khúc xương dài, đưa bằng tay từ bên ngoài. Khi phần cuối còn lại quá ngắn, nên chuyển sang tay đẩy để cắt an toàn hơn. Máy cưa xương 1100W cho phép cắt lát dày tối đa 14 cm. Nếu cần cưa khúc xương lớn hoặc chân giò dày thì nên chọn mẫu máy 1100W. Đối với chân giò heo, nên đưa vào ngăn đá cho đông cứng rồi mới cưa để lát cắt đẹp hơn và giảm tình trạng vỡ xương. Phía dưới bàn cắt có khay hứng vụn xương và phần thịt rơi xuống trong lúc cưa. Sau lúc cắt xong chỉ cần kéo khay ra để đổ và làm sạch.

Chỉnh độ dày lát cắt

Cả 2 mẫu máy đều có cữ chặn trên bàn cắt. Kế đó khi căn đúng kích thước mong muốn, siết chặt núm khóa rồi cắt liên tục. Nhờ cữ chặn cố định nên các lát cắt có độ dày gần như giống nhau từ đầu đến cuối.

Giá tham khảo

• Máy cưa xương 750W inox 100% có giá 6.300.000đ.
• Máy cưa xương 1100W khung thép sơn tĩnh điện có giá 6.500.000đ.

Đơn vị phân phối miễn phí vận chuyển trên toàn quốc. Nếu cần thêm thông tin về máy cưa xương 750W inox 100% hoặc máy cưa xương 1100W cắt xương bò, xương heo, chân giò đông lạnh, vui lòng liên hệ số điện thoại hiển thị trên màn hình để được tư vấn.