Kính chào tất cả mọi người. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một sản phẩm máy thái rau củ quả đa năng VC65M, dòng máy cắt thái rau củ tự động được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp, các cơ sở sơ chế rau củ, cơ sở sản xuất hoa quả sấy khô, mít sấy hoặc dược liệu khô quy mô nhỏ và vừa.
Máy được trang bị 5 bộ dao cắt khác nhau, giúp người dùng có thể linh hoạt chế biến nhiều dạng rau củ như thái lát, thái sợi, thái hạt lựu hoặc thái con chì một cách nhanh chóng và tiện lợi. Việc tháo lắp lưỡi dao cũng rất đơn giản, không cần bất kỳ dụng cụ hỗ trợ nào.

Để thay lưỡi dao, trước tiên các bạn mở nắp buồng cắt, lấy tấm đĩa dao cũ ra khỏi trục máy. Sau đó lắp bộ dao mới phù hợp với nhu cầu sử dụng và siết chặt ốc cố định là có thể tiếp tục vận hành. Lưu ý rằng nếu chỉ thái lát hoặc thái sợi thông thường thì chỉ cần lắp một bộ dao. Còn nếu muốn cắt hạt lựu thì cần lắp thêm bộ dao cắt hạt lựu phía dưới bộ dao thái lát để tạo hình khối vuông. Sau khi lắp xong, đóng nắp buồng cắt và gài chốt an toàn trước khi vận hành máy.
Máy thái rau củ quả VC65M được thiết kế hai họng nạp nguyên liệu rất tiện lợi. Họng nạp dọc phù hợp với các loại rau củ quả nhỏ và dài như cà rốt, dưa leo hoặc các loại củ tương tự. Họng nạp ngang thích hợp cho các loại rau củ có kích thước lớn hơn như bắp cải, khoai tây, cà tím, bí xanh hoặc su hào. Nhờ thiết kế này mà máy có thể xử lý đa dạng nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Máy còn được trang bị ống đẩy nguyên liệu, giúp người dùng đưa rau củ xuống lưỡi dao một cách an toàn trong quá trình vận hành. Hệ thống điều khiển gồm hai nút công tắc rất đơn giản và dễ sử dụng.
Để bắt đầu thái rau củ, các bạn chỉ cần cắm máy vào nguồn điện gia đình 220V, sau đó bật công tắc để khởi động máy. Nếu là rau củ nhỏ hoặc dài thì cho vào họng nạp dọc và dùng ống đẩy để ép nguyên liệu xuống lưỡi dao. Đối với các loại rau củ lớn và tròn thì cho vào họng nạp ngang, ví dụ như bắp cải lớn có thể cắt đôi trước khi cho vào máy. Chỉ trong vài giây, máy sẽ cắt nguyên liệu thành những lát hoặc sợi đều đẹp và đẩy thành phẩm ra ngoài.

VC65M là dòng máy thái rau củ quả đa năng để bàn, có thể bào sợi, thái hạt lựu và thái lát rau củ nhanh chóng, an toàn. Bộ dao của máy bao gồm dao thái lát, dao thái sợi, dao cắt hạt lựu và dao thái con chì, giúp đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

Máy thái rau củ VC65M là lựa chọn rất phù hợp cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp vừa và nhỏ cần chế biến rau củ với số lượng lớn, nhanh chóng và chuyên nghiệp, đồng thời giúp giảm hao hụt nguyên liệu và tiết kiệm chi phí nhân công.













