Cối Đá Xay Bột Gạo Nước 50cm

Cối đá xay bột gạo nước 50cm cùng các tùy chọn 30cm và 40cm thích hợp mô hình làm bánh thủ công giữ được hương vị đặc trưng mà các dòng máy dùng lưỡi kim loại khó đạt được. Máy đáp ứng nhiều quy mô từ hộ gia đình đến cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.

Kết cấu chắc chắn, nhiều lựa chọn kích thước

• Kích thước tính theo đường kính viên đá phía trên. Trong đó, mẫu 50cm là dòng lớn thích hợp cơ sở xay bột gạo nước vừa và lớn. Với kết cấu đá nguyên khối, máy làm liên tục mỗi ngày và giữ mức ổn tốt.
• Hai phiên bản 30cm và 40cm cũng thích hợp các cơ sở có sản lượng nhỏ hơn.

Bột gạo mịn giữ độ mát tự nhiên

• Điểm nổi bật của cối đá là thành phẩm khi xay đạt độ mịn cao và giữ được độ mát tự nhiên, không nóng lên như khi nghiền bằng lưỡi kim loại. Nhờ đó, gạo giữ độ tươi và giúp món bánh có hương vị đặc trưng.
• Máy tập trung vào chất lượng bột đầu ra thay vì tốc độ. Tốc độ quay chậm giúp hai viên đá nghiền hạt gạo từ từ và kỹ, hạn chế phát sinh nhiệt hợp người làm bánh truyền thống.

Điều chỉnh độ mịn dễ dàng

• Cối đá kết nối điện 220V, sẵn sàng làm khi cấp điện. Máy chạy êm thích hợp cả bếp gia đình lẫn cơ sở làm bánh truyền thống.
• Cụm gồm đèn báo nguồn, nút bật tắt và núm xoay chỉnh khoảng cách giữa hai viên đá giúp theo dõi và kiểm soát trạng thái trong lúc xay.
• Núm chỉnh giữ vai trò quan trọng trong đổi độ mịn bột. Khi xoay ngược chiều kim đồng hồ, viên đá hạ thấp để nghiền mịn hơn. Khi xoay chiều ngược lại, khoảng cách tăng lên để đổi độ mịn hoặc phục vụ vệ sinh.

• Khoang chứa rộng giúp nạp lượng gạo lớn mỗi lần. Trong có bộ phận đảo gạo giúp đưa gạo vào khe đá đều, không dồn ứ.
• Cơ cấu kiểm soát lượng nước trong khoang xay giúp bột đầu ra giữ độ sánh theo yêu cầu làm bánh. Lượng nước điều chỉnh phù hợp trong suốt khi xay.
• Máy tích hợp vòi cấp nước nhỏ giọt giúp duy trì lượng nước ổn mà không điều chỉnh nhiều lần.

Về kết cấu, máy dùng mô tơ giảm tốc kết hợp hai tầng đá trên và dưới giữ mức và tuổi thọ cao. Sự giữa cơ khí hiện đại và cối đá truyền thống giúp giữ nét đặc trưng của phương pháp xay bột gạo nước truyền thống.