Máy Cưa Xương Bò, Lợn, Gà, Thịt Cá Đông Lạnh Cỡ Lớn BS330 Điện Máy 3G

Trong thời gian gần đây, thị trường máy cưa xương cắt thịt đông lạnh ngày càng đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã và năng suất, nhằm đáp ứng nhu cầu cưa cắt xương bò, xương heo, xương ống, chân giò heo, cũng như cắt thịt cá đông lạnh tại các nhà hàng và cơ sở chế biến. Trong video ngày hôm nay, Điện máy Bagger sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những dòng máy cưa xương siêu khỏe, năng suất vượt trội, dành cho các cơ sở kinh doanh thịt đông lạnh và lò mổ quy mô lớn.

Sản phẩm mang mã hiệu BS 330, được áp dụng công nghệ tiên tiến, thiết kế cẩn thận và sản xuất trên dây chuyền hiện đại, mang lại hiệu quả làm việc cao, tiêu thụ điện năng thấp, an toàn khi sử dụng, vận hành dễ dàng và di chuyển thuận tiện. Đặc biệt, máy có thể cắt được nhiều loại nguyên liệu như thịt đông lạnh, xương ống, gia cầm và cá đông lạnh.

Đây là dòng máy cưa xương công nghiệp được thiết kế dạng đứng, giúp tiết kiệm diện tích và mang lại vẻ ngoài tinh tế, sang trọng. Kích thước của máy là 58 x 54 x 170 cm. Máy BS 330 có lớp vỏ làm từ thép chuyên dụng kết hợp với hợp kim không gỉ sáng bóng, chắc chắn, an toàn và rất dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được xử lý bề mặt cẩn thận, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bàn cắt được thiết kế phẳng, rộng và dày, cho phép đặt những tảng thịt lớn hoặc khối lượng nguyên liệu lớn cần cưa. Máy có thể cắt được cả những con cá lớn như cá hồi đông lạnh hoặc những khối thịt bò dày. Chất liệu bàn cắt bằng inox cao cấp, không gỉ, hạn chế bám dính và dễ dàng vệ sinh.

Trên mặt bàn được tích hợp thước chia độ để điều chỉnh độ dày lát cắt, giúp thành phẩm sau khi cắt đồng đều theo đúng yêu cầu. Hệ thống thanh chặn điều chỉnh độ dày có thể thay đổi linh hoạt, giúp người dùng tạo ra nhiều kích thước lát cắt khác nhau, từ mỏng đến dày theo nhu cầu.

Phần thân trên của máy không có nhiều khác biệt so với các dòng máy cưa xương công nghiệp khác. Tuy nhiên, máy BS 330 được thiết kế thêm phần thân dưới với khung đỡ bốn chân chắc chắn, giúp máy vận hành ổn định và giảm rung lắc trong suốt quá trình hoạt động. Với tổng trọng lượng khoảng 90 kg, máy còn được trang bị thêm bốn bánh xe chịu lực giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện hơn. Mỗi bánh xe đều có chốt khóa an toàn để cố định máy khi vận hành.

Lưỡi cưa chuyên dụng có độ sắc cao, chuyển động ổn định, giúp lát cắt gọn, đều và hạn chế tối đa hao hụt nguyên liệu so với phương pháp chặt thủ công. Hai bánh đà được lắp kín bên trong thân máy giúp dẫn động lưỡi cưa một cách ổn định và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Máy được trang bị động cơ công suất 1.5 kW mạnh mẽ, cho khả năng cắt nhanh và liên tục nhiều loại xương, thịt và cá đông lạnh. Trong quá trình vận hành, máy chạy rất êm ái và không gây nhiều tiếng ồn. Năng suất làm việc cao, ít xảy ra tình trạng quá tải như các dòng máy cưa xương nhỏ khác.

Công tắc máy được thiết kế chống nước, đảm bảo an toàn và dễ sử dụng. Máy sử dụng nguồn điện 220V dân dụng nên không cần hệ thống điện phức tạp khi lắp đặt.

Với năng suất cao, máy giúp thay thế nhiều nhân công chặt xương thủ công, tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu quả làm việc và mang lại tính chuyên nghiệp, thẩm mỹ cho các nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.