Máy thái hạt lựu thạch đen bằng máy thái hạt lựu trái cây củ quả

Cách tháo lò xo trên máy thái hạt lựu khi cắt thạch đen

Trước tiên tháo cụm dao rồi tháo cần đẩy. Khi cắt thạch đen không dùng cần đẩy có lò xo.

Ở phía sau có 1 con ốc giữ lò xo. Dùng tua vít 2 cạnh vặn ngược chiều kim đồng hồ để tháo ốc. Ngay sau đó lúc tháo xong, rút toàn bộ lò xo ra ngoài.

Lò xo được lấy ra xong vẫn phải lắp lại toàn bộ cụm đẩy. Đưa trục xuyên qua đúng vị trí, cắm vào đầu giữ rồi vặn theo chiều kim đồng hồ để cố định.

Lắp dao cắt hạt lựu và chuẩn bị cắt thạch đen

Bộ dao mặc định có kích thước cắt 10 mm. Đưa dao vào đúng các cữ định vị, lắc nhẹ để dao vào hết vị trí rồi khóa chốt lớn trước, khóa chốt nhỏ sau. Tiếp tục siết chặt 4 con ốc vừa tháo.

Lò xo chỉ cần tháo khi cắt thạch đen hoặc các khối mềm. Khi cắt cà rốt và các loại củ quả cứng vẫn giữ nguyên lò xo để cụm đẩy ép xuống tự động.

Đặt khối thạch đen vào khay đẩy. Kích thước khối thạch cần cắt vừa với khoang chứa để đưa xuống bộ dao dễ dàng.

Cách cắt thạch đen bằng máy thái hạt lựu

Máy có rơ le an toàn. Phần nắp phải đóng kín để chốt an toàn tiếp xúc, lúc đó mô tơ mới chạy. Nếu nắp chưa đóng, bật công tắc máy cũng không hoạt động.

Đóng nắp, bật máy rồi đẩy thạch đen bằng lực tay đều. Lực đẩy quyết định hình dạng hạt cắt. Đẩy quá mạnh sẽ tạo miếng dài, đẩy quá chậm sẽ tạo khối nhỏ. Muốn hạt lựu vuông đẹp cần giữ lực tay ổn định trong suốt lần cắt.

Video minh họa dùng dao 10 mm. Ngoài dao 10 mm còn có các cỡ 6 mm, 8 mm và 12 mm để tạo hạt lựu theo kích thước khác nhau.

Sau mỗi lần cắt chỉ cần đưa tiếp khối thạch đen vào khay, đóng nắp rồi đẩy qua bộ dao.

Khi hoàn tất hoàn thành, tháo các bộ phận để làm sạch, tránh dội nước trực tiếp lên mô tơ. Máy thái hạt lựu trái cây củ quả ngoài cắt củ quả còn cắt được thạch đen khi tháo lò xo đúng cách. Nội dung đặc biệt phù hợp cho các quán chè cần cắt thạch đen thành hạt lựu đồng đều bằng lực đẩy thủ công.