MÁY THÁI BẮP CẢI, MÁY CẮT BẲP SÚ

Giải pháp thái bắp cải chuyên nghiệp dành cho các hộ kinh doanh, quán ăn và cơ sở sơ chế rau củ. Đây là thiết bị hỗ trợ sơ chế cực kỳ hiệu quả trước khi cho nguyên liệu vào máy rang đảo 10kg tươi, giúp thành phẩm đồng đều, đẹp mắt và đạt chất lượng cao nhất. Hiện tại, nhabephiendai.net đang có sẵn hai dòng máy thái bắp cải gồm loại quay tay thủ công và loại chạy mô tơ điện. Chúng tôi thực hiện thực tế với cả bắp cải xanh và bắp cải tím để anh em dễ hình dung rõ khả năng làm việc của máy. Máy thái bắp cải được thiết kế để thay thế hoàn toàn việc thái dao thủ công truyền thống. Thiết bị giúp người dùng sơ chế nhanh, đều và nhàn hơn rất nhiều, đặc biệt phù hợp cho các quán salad, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở chế biến rau củ số lượng lớn.

 

Cách vận hành đơn giản và hướng dẫn nạp bắp cải đã bỏ lõi

Bắp cải sau khi bỏ lõi chỉ cần đặt trực tiếp vào khay chứa nguyên liệu. Khi vận hành, máy sẽ tự động thái và đẩy thành phẩm ra phía đối diện với những lát cắt đều đẹp, không nát, không dập.

• Khả năng điều chỉnh độ dày mỏng linh hoạt từ 0 đến 5 li

Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ mỏng dày của lát bắp cải thông qua núm vặn. Tùy theo nhu cầu chế biến, anh em có thể chỉnh lát mỏng để làm salad hoặc dày hơn để xào, muối hay sơ chế các món ăn khác.

• Trải nghiệm thái bắp cải xanh và tím siêu mỏng

Máy xử lý tốt cả bắp cải xanh lẫn bắp cải tím. Thành phẩm sau khi thái mỏng, đều, giòn và đẹp màu, rất phù hợp để làm salad, dưa muối hoặc các món ăn gia đình và kinh doanh.

• So sánh máy quay tay thủ công và máy chạy điện mô tơ

Máy quay tay có ưu điểm là giá thành rẻ, cấu tạo đơn giản, phù hợp cho hộ gia đình hoặc nhu cầu nhỏ. Trong khi đó, máy chạy điện giúp nâng cao năng suất rõ rệt, người dùng chỉ cần bật công tắc là máy tự chạy, giảm tối đa công sức lao động.

• Khả năng mở rộng với cụm dao thái sợi đu đủ và cà rốt

Ngoài chức năng thái lát, máy chạy điện có thể lắp thêm cụm dao thái sợi chuyên dụng. Khi đó, thiết bị có thể dùng để thái sợi đu đủ, cà rốt làm nộm, salad hoặc các món trộn một cách tiện lợi.

• Ứng dụng đa dạng cho nhiều loại củ quả khác nhau

Không chỉ dùng cho bắp cải, máy còn có thể thái hành, tỏi, hành sung và nhiều loại rau củ, trái cây khác, giúp thiết bị trở thành trợ thủ đa năng trong gian bếp kinh doanh.

Hướng dẫn tháo lắp lưỡi dao an toàn trên máy quay tay

Đối với dòng máy quay tay, khi cần vệ sinh hoặc tháo lưỡi dao, anh em phải kéo phần van khí hoặc van nối lên thì mới có thể rút được dao ra. Thiết kế này giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Với máy chạy điện, người dùng cần ấn lẫy nhỏ trước, sau đó đến lẫy lớn rồi mới rút lưỡi dao ra để vệ sinh hoặc mài lại khi dao bị cùn. Khi lắp lại, cần xoay dao đúng ngạnh, ấn chặt lẫy lớn và lẫy nhỏ để cố định chắc chắn trước khi vận hành. Sự kết hợp giữa máy thái lát bắp cải và máy rang đảo 10kg tươi tại nhabephiendai.net mang đến giải pháp sơ chế rau củ nhanh, đều và chuyên nghiệp, giúp các hộ kinh doanh tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao chất lượng thành phẩm. Nếu anh em cần tư vấn chi tiết hơn về từng dòng máy, nhabephiendai.net luôn sẵn sàng hỗ trợ.