-10%

may-cat-ca-b-kho-may-thai-ca-b-kho-tai-long-bien

may-cat-ca-b-kho-may-thai-ca-b-kho-3-tai-thanh-xuan

Máy Cắt Cá Bò Khô QL90

Giá gốc là: 1.650.000₫.Giá hiện tại là: 1.490.000₫.

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Hạng mục	Thông số
Tên sản phẩm	Máy cắt cá đông lạnh (TOP 3 dòng máy cưa xương Viễn Đông)
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Giá	9.800.000 – 23.800.000 VNĐ
Model tiêu biểu	J210 / F210 / W250B / F300
Điện áp	220V / 50Hz
Công suất	650W – 1500W (tùy model)
Tốc độ cắt	~15 m/phút
Lưỡi cưa	Thép hợp kim, độ dày ~0.4 – 0.5 mm
Quy cách lưỡi cưa	15 × 0.5 × 1650 mm (tùy máy)
Kích thước lát cắt	5 – 160 mm (tùy model)
Chiều cao cắt tối đa	180 – 220 mm
Kích thước bàn cắt	380 × 500 mm
Kích thước máy	520 × 470 × 820 mm (tùy model)
Trọng lượng	48 kg (dao động theo model)
Chất liệu	Hợp kim nhôm / Inox / Thép (tùy dòng máy)
Kiểu vận hành	Cắt tự động bằng lưỡi cưa kết hợp bàn đẩy an toàn
Năng suất	60 – 300 kg/giờ (tùy model)
Ứng dụng	Cắt cá đông lạnh, xương bò, xương heo, thịt đông lạnh trong nhà hàng, bếp ăn, cơ sở chế biến
Ưu điểm	Cắt nhanh 2–3 giây/lát, lát cắt mịn, ít hao hụt, điều chỉnh độ dày linh hoạt, an toàn khi sử dụng
Tính năng an toàn	Nút dừng khẩn cấp, công tắc trên thân máy, bàn đẩy nguyên liệu
Thiết kế	Kiểu đứng, tiết kiệm diện tích, dễ vệ sinh (một số dòng có bàn lật 90°)
Xuất xứ	Trung Quốc
Bảo hành	12 tháng
Đơn vị phân phối	Cơ khí Viễn Đông
Hotline	0966408078
Tổng quan sản phẩm	Bộ máy cắt cá đông lạnh Viễn Đông gồm nhiều model công suất khác nhau, dùng lưỡi cưa công nghiệp để cắt nguyên liệu đông lạnh nhanh, chính xác, phù hợp cơ sở chế biến thực phẩm từ nhỏ đến lớn

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-43335 Danh mục: Máy cắt rau củ quả, Máy thái thịt Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Tóm tắt

Máy cắt cá bò khô QL90 cho cơ sở đồ khô, quán ăn

Máy cắt cá bò khô QL90 thuộc nhóm chuyên dụng cho cơ sở đồ khô, quán nhậu và cửa hàng chế biến món ăn, hỗ trợ xử lý cá bò khô nhanh gọn, các sợi cắt ra đều nhau. Dựa trên nền tảng máy thái thịt tươi sống QL90 kết hợp cụm dao 5mm, thiết bị cho phép cắt cá bò khô thành từng sợi thẳng, đẹp mắt và có độ đồng nhất cao.

Máy Cắt Cá Bò Khô QL90 - Hình 1

Cấu Tạo Và Khả Năng Tùy Biến

Máy cắt cá bò khô QL90 dùng cụm dao 5mm để thái cá bò thành sợi chính xác. Khi đưa cá bò vào cửa nạp, cụm dao tự kéo và thực hiện cắt thành từng sợi. Khi muốn thay đổi sợi lớn hoặc nhỏ hơn, thay cụm dao khác để đáp ứng yêu cầu. Cụm dao tháo lắp đơn giản, thuận tiện cho khâu làm sạch và thay đổi kích cỡ cắt. Khi tháo ra, cụm dao được nhấc rời khỏi thân máy; khi lắp lại chỉ cần đặt đúng 2 lỗ trên cụm dao trùng trục máy rồi hạ xuống là hoàn tất.

Máy Cắt Cá Bò Khô QL90 - Hình 2

Nguyên Lý Và Chức Năng

Lược dao 5mm có nhiệm vụ gạt cá bò ra ngoài ngay khi cắt giúp khi cắt diễn ra, không kẹt. Khi lắp lược dao, sống lưng lược được miết nhẹ vào rãnh dao rồi hạ xuống để khớp đúng điểm cần thiết. Thiết bị còn có tay quay thủ công dùng trong trường hợp mất điện hoặc khi cá bò bị kẹt. Với tay quay, quay ngược để đẩy phần bị mắc lên hoặc tiếp tục xử lý khi không có điện, tránh gián đoạn công việc. Bảng điện phía sau có công tắc bật tắt cùng nút nhấn khẩn cấp. Nút nhấn khẩn cấp để ngắt điện tức thì khi có sự cố, công tắc xoay giúp kiểm soát dùng hằng ngày trở nên dễ dàng hơn.

Máy Cắt Cá Bò Khô QL90 - Hình 3

Một điểm nổi bật khác là tấm chắn dưới gầm thân máy giúp ngăn chuột và côn trùng chui vào cắn phá dây điện góp phần bảo vệ thiết bị khỏi hư hỏng và tăng tuổi thọ dùng. Máy cắt cá bò khô QL90 có khoảng 30cm vuông, khối lượng khoảng 20kg, dễ di chuyển khi cần mang đi xa. Kiểu dáng vuông vắn, gọn gàng giúp đặt trong khu bếp diện tích nhỏ vẫn gọn gọn. Thành phẩm cá bò khô khi cắt đạt độ thẳng sợi cao, hình thức đẹp mắt giảm áp lực cho khâu đóng gói bán hàng hoặc phục vụ thực khách tại quán. So với cách cắt thủ công, thiết bị giúp rút ngắn đáng kể khoảng thời gian thao tác, nâng cao sự chuyên nghiệp cho thành phẩm.