Khâu sơ chế nông sản sạch đang được quan tâm tại nhà hàng, bếp ăn tập thể và cơ sở gia công đồ ăn. Khi rửa số lượng lớn bằng phương pháp thủ công, công sức bỏ ra lớn, nhân lực tiêu tốn, khó giữ độ sạch đồng đều. Máy rửa và chà vỏ củ quả 3A 3KW mang đến giải pháp sơ chế tự động dành cho khoai tây, cà rốt, khoai lang, gừng, nghệ cùng nhiều loại củ khác.

Cấu tạo máy rửa và chà vỏ củ quả 3A 3KW
Máy rửa và chà vỏ củ quả 3A 3KW gồm dàn phun nước áp lực mạnh cùng cụm con lăn bàn chải quay liên tục. Nước kết hợp bàn chải đánh bật đất cát, bụi bẩn và lớp vỏ mỏng bám bên ngoài củ. Củ sau khi làm sạch sẽ di chuyển về cửa xả mà không cần lấy thủ công.

Chà sạch đất cát và lớp vỏ mỏng
Con lăn bàn chải được tính toán về độ cứng và khoảng cách giữa từng trục nhằm làm sạch khoai tây, cà rốt, khoai lang, gừng, nghệ cùng các loại củ khác mà vẫn giữ bề mặt nguyên vẹn. Đất cát và lớp vỏ mỏng được loại bỏ nhanh, hạn chế dập nát trong lúc chà rửa.

Năng suất xử lý 300 – 600 kg/giờ
Máy rửa và chà vỏ củ quả 3A 3KW đạt năng suất từ 300 – 600 kg củ quả trong 1 giờ, tùy theo từng loại củ đưa vào. Củ sau khi làm sạch tự động đi ra cửa xả, rút ngắn khâu sơ chế và giảm đáng kể nhân công.

Gia công inox bền chắc
Toàn bộ thân máy gia công bằng inox cao cấp, chống ăn mòn, bề mặt sáng, dễ làm sạch sau mỗi ca làm. Kết cấu chắc chắn thích hợp với môi trường sơ chế nông sản liên tục.



