Máy thái rau củ quả TT-19

Máy thái rau củ quả TT-19 là phiên bản thiết bị phổ biến chuyên dùng để thái lát mỏng các nguyên liệu như ớt, hành, đậu và nhiều loại rau củ khác. Sản phẩm được nhiều nhà bếp, quán ăn và đơn vị dịch vụ ăn uống lựa chọn nhờ sơ chế nhanh đáp ứng tốt yêu cầu về độ đồng đều của nguyên liệu giúp khi chuẩn bị thực phẩm trở nên thuận tiện. Máy thái rau củ quả TT-19 hợp sơ chế khối lượng lớn tại bếp ăn công ty và trung tâm kinh doanh ẩm thực.

Cấu tạo và an toàn – Chất liệu inox sáng bóng cao cấp

Máy được chế tạo chủ yếu từ hợp kim thép bền chắc, hạn chế hư hỏng, chống gỉ sét và đảm bảo độ sạch trong suốt khi làm sạch nguyên vật liệu thực phẩm. Bộ lưỡi dao sắc bén được gia công chính xác giúp lát cắt đồng đều và nhanh so với quy trình thủ công. Kết cấu máy hợp lý giúp thao tác dễ dàng giảm thiểu rủi ro khi chế biến. Máy thái rau củ quả TT-19 xử lý tốt nhiều loại như ớt, hành và rau củ đảm bảo tính đa dạng của nhà bếp, quán ăn sơ chế.

Hướng dẫn thao tác

Cách dùng máy thái rau củ quả TT-19 khá đơn giản. Bảng điều khiển được thiết kế đặt ngay trên thân máy giúp công việc thuận tiện. Khi kiểm tra máy, đưa thực phẩm vào khoang chứa và bật công tắc, bộ lưỡi dao sẽ cắt nguyên liệu thành những lát mỏng đều và đẹp mắt. Trước khi vận hành cần kiểm tra kỹ để loại bỏ vật cứng hoặc dị vật nhằm tránh ảnh hưởng đến lưỡi dao. Luôn giữ khoảng cách an toàn với khu dao cắt khi máy đang làm.

Tăng tốc công nhà bếp và giảm nhân công

Nhờ năng suất cao, máy thái rau củ TT-19 giúp giảm thiểu thời gian chờ cho các công đoạn sơ chế lặp lại, giảm công sức và chi phí nhân công hợp với bếp ăn thương mại, chuỗi cửa hàng ăn uống công đoạn làm sạch và chuẩn bị thực phẩm lớn đáp ứng khối lượng công việc cao mà vẫn giữ được độ tươi ngon và hình thức đẹp của nguyên liệu.