Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Xay Bột Gạo Nước Làm Bánh Cuốn, Bánh Tráng

Khi mới mua máy về, cần chú ý lắp phần chân máy đúng hướng. Phần chân có mặt vát cần đặt hướng ra phía trước, còn phần đế đỡ hướng ra bên ngoài để nâng đỡ thân máy. Lắp đúng vị trí chân máy giúp máy đứng vững và giảm rung lắc khi xay bột.

Điều chỉnh độ mịn khi sử dụng máy xay bột nước làm bánh

Tiếp theo là phần chỉnh độ mịn của bột. Trên máy có bộ phận chỉnh gồm 2 chế độ thô và mịn. Khi xoay núm chỉnh theo chiều mở ra, khe nghiền rộng hơn nên bột sau khi xay sẽ thô hơn. Ngược lại, khi xoay vào, 2 viên đá nghiền ép sát nhau hơn nên bột thu được mịn hơn. Có thể chỉnh theo mức độ mong muốn để đạt độ mịn thích hợp.

Một lưu ý quan trọng đối với đầu nghiền bột nước là chốt cố định bên hông máy. Nhiều trường hợp khi nhận máy về chưa tháo chốt nên viên đá nghiền không thể dịch chuyển. Khi chốt vẫn khóa, viên đá không thể tiến vào bên trong và đầu nghiền không thể làm việc đúng cách. Vì vậy trước khi sử dụng cần kiểm tra và tháo chốt để viên đá nghiền dịch chuyển bình thường.

Sau khi chỉnh được độ mịn mong muốn, tiến hành cố định lại vị trí chỉnh để giữ mức nghiền đã chọn. Trong lúc chỉnh ban đầu cần mở chốt để viên đá dịch chuyển. Khi đạt độ mịn mong muốn mới khóa chốt lại để giữ độ ổn định trong lúc sử dụng.

Thay đá nghiền và bảo dưỡng máy xay bột gạo nước

Trong trường hợp cần thay hoặc mua thêm đá nghiền cho máy xay bột gạo nước, nhabephiendai.net luôn có sẵn các loại đá nghiền tương thích để dễ dàng thay thế khi cần. Sử dụng đúng loại đá nghiền giúp máy tiếp tục nghiền bột gạo nước đạt chất lượng mong muốn.

Ứng dụng máy xay bột nước trong làm bánh truyền thống

Hiện nay các mẫu máy xay bột gạo nước được dùng phổ biến tại cơ sở làm bánh, quán ăn hoặc hộ gia đình chuyên làm bánh truyền thống. Máy có các mức công suất từ khoảng 1,5kW đến 2,2kW, thích hợp cho nhu cầu xay bột từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn hơn.

Nhờ kết cấu đơn giản và dễ sử dụng, máy xay bột gạo nước dùng để nghiền gạo làm bánh cuốn, gạo làm bánh tráng, gạo làm bánh xèo hoặc nghiền các loại đậu làm đậu phụ.