Máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130

Độ dày của lát cắt có thể được điều chỉnh linh hoạt từ 1mm đến 12cm nhờ thanh dẫn hướng điều chỉnh trên bàn cắt. Người dùng chỉ cần cố định thanh dẫn hướng ở độ dày mong muốn, khi đó tất cả các miếng cá hoặc thịt đông lạnh sau khi cắt sẽ có độ dày đồng đều, đẹp mắt và đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Máy được thiết kế với bàn cắt rộng kích thước 30 x 46cm, nhờ vậy người dùng có thể cắt các tảng thịt lớn hoặc khối xương lớn mà không cần phải chia nhỏ trước. Phần bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được làm từ inox cao cấp, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khung thân của máy cưa xương RJ130 được làm chủ yếu từ inox chất lượng cao, có độ bền tốt, chịu lực và chịu nhiệt cao, đồng thời chống han gỉ và chống bám bẩn hiệu quả. Phần khung bên trong của máy được làm bằng hợp kim nhôm cao cấp, giúp giảm trọng lượng nhưng vẫn đảm bảo độ chắc chắn. Hai chất liệu này không chỉ giúp máy dễ vệ sinh mà còn mang lại vẻ ngoài sáng bóng, chuyên nghiệp.

Thiết kế của máy khá nhỏ gọn và vuông vức, với kích thước khoảng 48cm chiều dài, 41cm chiều rộng và 77cm chiều cao, trọng lượng khoảng 25kg. Người dùng có thể đặt máy trên bàn để sử dụng. Tuy nhiên để đảm bảo độ ổn định và an toàn khi vận hành, tốt nhất nên đặt máy ở vị trí chắc chắn như trên sàn hoặc mặt bàn cứng.

Để kiểm tra máy trước khi sử dụng, trước tiên các bạn hãy mở cửa thân máy, sau đó dùng tay xoay pulley phía trên khoảng 10–20 vòng. Nếu thấy lưỡi cưa chạy êm, không bị lệch hoặc bung lưỡi thì máy đã sẵn sàng để hoạt động. Sau đó đóng cửa máy lại và khóa chốt an toàn.

Tiếp theo, người dùng cần điều chỉnh độ dày lát cắt bằng cách di chuyển thanh dẫn hướng sang trái hoặc phải theo vạch đo trên bàn cắt.

Sau khi điều chỉnh xong, hãy nhấn nút màu xanh trên công tắc để khởi động máy. Đặt nguyên liệu vào bàn cắt theo hướng từ phải sang trái, sát vào thanh dẫn hướng. Sau đó sử dụng tay đẩy để đẩy nguyên liệu đi qua lưỡi cưa một cách an toàn.

Phần xương hoặc thịt sau khi cắt sẽ được thu lại ở phía sau bên trái của lưỡi cưa. Khi không còn nhu cầu sử dụng, hãy nhấn nút đỏ để tắt máy.

Qua quá trình thử nghiệm với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như xương ống, chân giò, có thể thấy rằng các lát cắt rất đều, đẹp và ít bị nát vụn. So với phương pháp chặt thủ công trước đây, việc sử dụng máy cưa xương giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức.

Ngoài việc cắt xương và thịt đông lạnh, chiếc máy này còn có thể được dùng để cắt một số vật liệu cứng khác như gỗ mềm khi cần thiết.

Trong quá trình sử dụng máy cưa xương, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:

• Sau khoảng 30 phút sử dụng, nên cho máy nghỉ một lúc để đảm bảo độ bền và tuổi thọ của động cơ.
• Điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa ở mức phù hợp để máy vận hành ổn định và êm ái.
• Không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước, nên dùng khăn ẩm để lau sạch.
• Đặt máy ở nơi ít người qua lại, tránh xa tầm tay trẻ em.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành.
• Khi cắt xương ống, nên cắt dứt điểm, tránh tình trạng cắt dở rồi kéo ra vì có thể làm gãy lưỡi cưa.

Như vậy vừa rồi chúng ta đã cùng tìm hiểu các đặc điểm của máy cưa xương RJ130 và xem thử nghiệm thực tế khả năng cắt của máy.

Khi mua máy cưa xương tại Điện Máy Newsun, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi như:

• Giảm giá 20% – 30%
• Tặng phiếu mua hàng trị giá 500.000 đồng
• Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời sản phẩm
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7
• Đổi trả miễn phí trong 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 10km tại các chi nhánh Newsun trên toàn quốc
• Hỗ trợ tìm nhà xe đối với các đơn hàng đi tỉnh

Ngoài máy cưa xương, Newsun còn cung cấp nhiều thiết bị khác phục vụ ngành chế biến thực phẩm như máy thái thịt, máy xay giò chả, máy đùn thịt…