Hiện nay, phần lớn rau củ đều được phun thuốc bảo vệ thực vật nhằm hạn chế sâu bệnh và côn trùng gây hại. Tuy nhiên, dư lượng thuốc và nhiều loại hóa chất thường bám khá chặt trên bề mặt thực phẩm, rất khó loại bỏ hoàn toàn chỉ bằng nước sạch.
Nhiều gia đình vẫn có thói quen rửa rau củ dưới vòi nước trước khi chế biến. Tuy nhiên, chỉ rửa bằng nước liệu đã đủ để làm sạch hết dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại hay chưa?
Đó là lý do máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH được phát triển, giúp làm sạch thực phẩm kỹ hơn trước khi chế biến, mang lại sự yên tâm cho các bữa ăn hằng ngày.
Công nghệ làm sạch trên máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH ứng dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp tuần hoàn nước để làm sạch thực phẩm.
Theo giới thiệu của nhà sản xuất, công nghệ này giúp loại bỏ vi khuẩn cùng nhiều tạp chất và hóa chất bám trên bề mặt rau, củ, trái cây, thịt và hải sản.

Thiết kế của máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH có thiết kế hiện đại với tông màu tối giản, phù hợp với nhiều không gian bếp.
Phần nắp và thân nhựa trong suốt giúp quan sát thực phẩm bên trong khoang rửa trong suốt thời gian máy làm sạch.
Máy sử dụng điện áp phù hợp với nguồn điện dân dụng tại Việt Nam.
Bảng điều khiển và các chế độ làm sạch
Máy được trang bị bảng điều khiển cảm ứng với chữ màu trắng trên nền đen, thao tác đơn giản.
Máy có 7 chế độ làm sạch riêng cho từng nhóm thực phẩm như:
- * Rau củ.
- * Trái cây.
- * Các loại hạt.
- * Thịt.
- * Hải sản.
Nhờ đó người dùng có thể lựa chọn chương trình phù hợp với từng loại thực phẩm.
Phụ kiện đi kèm máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Máy được trang bị đầy đủ các phụ kiện gồm:
- * Khay đựng thực phẩm.
- * Lưới làm sạch chuyên dụng.
- * Dây nguồn.
- * Ống xả nước.
Dung tích khoang rửa lên đến 10 lít, phù hợp để làm sạch lượng thực phẩm lớn trong một lần, đáp ứng nhu cầu của gia đình khoảng 5–6 người.

Cấu tạo bên trong máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Bên trong máy gồm nhiều bộ phận như:
- * Màng lọc.
- * Đầu xả nước.
- * Bộ phát sóng siêu âm.
- * Bộ tạo nước sạch.
- * Lỗ chống tràn.
- * Bơm tuần hoàn nước.
- * Loa thông báo bằng giọng nói.
Hướng dẫn sử dụng máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Sau khi sơ chế, thực phẩm được đặt vào khay chuyên dụng hoặc đặt trực tiếp trong khoang rửa.
Tiếp theo, đổ nước vào máy đến trên vạch Min rồi đóng nắp.
Quy trình sử dụng gồm 4 bước:
Bước 1: Khởi động máy
Nhấn nút Power để bật máy.
Bước 2: Chọn chương trình
Lựa chọn chế độ làm sạch phù hợp với từng loại thực phẩm.
Bước 3: Bắt đầu làm sạch
Nhấn nút Start để máy thực hiện chương trình đã chọn.
Bước 4: Xả nước
Sau khi chương trình kết thúc, chọn chế độ xả để đưa toàn bộ nước trong khoang rửa ra ngoài.

Thử nghiệm làm sạch rau củ bằng máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH
Rau củ sau khi mua về được rửa trước bằng nước sạch giống như cách nhiều gia đình vẫn thực hiện.
Sau đó, toàn bộ rau củ tiếp tục được đưa vào máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH để làm sạch.
Quan sát nước sau khi máy hoạt động cho thấy vẫn xuất hiện nhiều cặn bẩn trong nước, mặc dù rau củ đã được rửa qua trước đó.
Ngoài những tạp chất nhìn thấy bằng mắt thường, nhiều loại hóa chất còn bám trên bề mặt thực phẩm cũng khó nhận biết nếu chỉ rửa bằng nước.
Sau khi kết thúc chương trình, nên tráng rau củ lại bằng nước sạch để loại bỏ phần bọt còn bám trên bề mặt.
Cuối cùng nhấn nút xả để nước trong khoang rửa thoát ra ngoài qua ống xả.
Máy tiệt trùng thực phẩm Hurom UC-B01 FVH là dòng máy làm sạch thực phẩm ứng dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp tuần hoàn nước, phù hợp để làm sạch rau củ, trái cây, thịt, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác trước khi chế biến.

