Nồi Nấu Phở 120L Tủ Liền

Nồi nấu phở inox 304 dung tích 120L có dung tích lớn, chuyên nấu nước dùng với số lượng nhiều trong ngày. Tủ điều khiển bố trí liền thân nồi, tạo bố cục gọn gàng và dễ quan sát các núm chỉnh nhiệt. Chân đế lắp đệm cao su chống trượt, tăng độ vững khi đặt trên mặt sàn. Hai tay cầm liền khối bố trí ở hai bên thân nồi, thuận lợi khi di chuyển.

Cấu tạo nồi nấu phở inox 304 dung tích 120L

Thân nồi nấu phở làm từ inox 304 dày, chống oxy hóa, bề mặt sáng và lau chùi đơn giản. Cấu trúc gồm 2 lớp inox, ở giữa là lớp cách nhiệt dày khoảng 3 cm, giữ nhiệt ổn định trong quãng nấu. Nắp bán nguyệt góp phần giảm lượng hơi nước thoát ra khi đun. Miệng nồi có đường kính 54 cm, tạo khoảng rộng để lấy nước dùng. Dây gia nhiệt đặt dưới đáy nồi, truyền nhiệt trực tiếp vào nước. Trước khi cấp điện cần bảo đảm trong nồi đã có nước để tránh làm hư dây gia nhiệt.

Tủ điều khiển và cách duy trì nhiệt của nồi nấu phở 120L

Tủ điều khiển gắn liền thân nồi, núm xoay dùng để cài mức nhiệt theo nhu cầu nấu nước dùng. Khi xoay đến mức nhiệt cao nhất, đèn báo sáng để nhận biết nồi đang đun mạnh. Cảm biến nhiệt giữ mức nhiệt theo giá trị đã cài. Khi nước dùng đạt độ sôi, giảm mức nhiệt để giữ nóng, góp phần tiết kiệm điện trong lúc bán hàng.

Hướng dẫn dùng nồi nấu phở 120L

Trước khi cho nước vào nồi nấu phở cần khóa van xả. Kế đó châm nước đến mức thích hợp, bật công tắc cấp điện và xoay núm đến mức nhiệt cao để đun sôi nhanh. Khi nước đã sôi, giảm núm xoay về mức giữ nóng. Tiếp theo khi hoàn tất, đưa núm chỉnh về mức 0 rồi mới ngắt nguồn điện.

Lưu ý khi đun nước dùng bằng nồi nấu phở 120L

Trong lúc đun nước dùng, cần duy trì mực nước bên trong thân nồi để bảo vệ dây gia nhiệt và tránh ảnh hưởng đến bộ phận gia nhiệt dưới đáy.