Nồi nấu rượu 20 cân gạo đun củi
1.789.000₫
Cấu tạo bộ nồi nấu rượu 20 cân gạo đun củi
Nồi nấu rượu 20 cân gạo được làm theo kiểu bếp liền thân. Khi nấu, người dùng không cần xây bếp riêng như phương pháp thủ công trước đây. Toàn bộ phần bếp được tích hợp trực tiếp với thân nồi, giúp việc lắp đặt gọn gàng hơn.
Bên cạnh nồi là bể ngưng tụ làm lạnh. Bên trong bể được lắp xoắn đồng dài khoảng 5 – 6 m. Hơi rượu đi qua hệ thống xoắn đồng sẽ được làm mát nhanh, rượu chảy ra luôn mát lạnh.
Trên nắp nồi được lắp các vam khóa chắc chắn cùng gioăng cao su chịu nhiệt, giúp hạn chế thất thoát hơi trong quá trình nấu. Ngoài ra còn có đồng hồ báo nhiệt độ để theo dõi nhiệt độ trong nồi. Khi nhiệt độ đạt mức thích hợp, rượu sẽ bắt đầu chảy ra.
Hệ thống van và các chi tiết trên nồi đồng nấu rượu
Bên ngoài nồi được bố trí đầy đủ các bộ phận gồm van cấp nước, van an toàn, ống thăm nước hiển thị mực nước, van xả nước và van xả bỗng, xả hèm. Nhờ đó việc vệ sinh và thay nước trở nên đơn giản hơn, không phải múc thủ công như trước.
Hệ thống ống khói được đưa ra phía sau và dẫn xuyên mái. Nồi nấu rượu bằng đồng ngoài chức năng nấu rượu còn nấu cơm nhờ bộ khay đi kèm.
Đối với nồi 20 cân gạo, bộ thiết bị được trang bị 7 khay nấu cơm. Người dùng hấp cơm trực tiếp trên nồi trước khi tiến hành nấu rượu.
Máy lọc rượu công suất 100 lít/giờ
Anh Phi lựa chọn lắp thêm máy lọc rượu công suất 100 lít/giờ. Máy sử dụng lõi lọc dạng cốc, dễ tháo lắp và thay thế. Sau khoảng 1.000 lít rượu lọc qua máy, người dùng nên thay lõi mới để duy trì chất lượng lọc.
Lõi lọc được lắp theo dạng xoáy ren tương tự các cốc lọc nước thông dụng nên rất dễ thay thế. Chi phí thay lõi cũng tương đối thấp.
ngay sau khi lọc qua máy, rượu trong hơn, giúp nâng cao chất lượng thành phẩm. Kết hợp cùng nồi đồng, vung đồng và xoắn đồng tạo nên bộ thiết bị nấu rượu hoàn chỉnh cho các hộ gia đình nấu rượu quy mô 20 cân gạo mỗi mẻ.
Thời gian nấu của nồi nấu rượu 20 cân gạo
Với bộ nồi đồng 20 cân gạo đun củi, thời gian nấu cơm khoảng 1 giờ. Kể từ lúc lên men và đưa vào nồi nấu rượu, thời gian chưng cất thường khoảng 2 – 2,5 giờ là hoàn thành một mẻ.
Đây là bộ nồi nấu rượu 20 cân gạo sử dụng nồi đồng, vung đồng, xoắn đồng kết hợp máy lọc rượu 100 lít/giờ, phù hợp cho các hộ nấu rượu gia đình muốn có bộ thiết bị đồng bộ và dễ lắp đặt.
