Nhu cầu cắt xương bò, xương heo, thịt cá đông lạnh
Người dùng từng gặp tình trạng chặt xương bò, xương heo bị văng vụn, lưỡi dao nhanh cùn, chặt chân giò mất nhiều giờ nhưng chỉ xử lý được số lượng ít, tiêu tốn công sức và kéo dài thời gian thao tác. Trong bối cảnh đó, máy cưa xương công nghiệp trở thành lựa chọn thay thế cho cách chặt thủ công, mang lại tốc độ cắt ổn định, đường cắt gọn và hạn chế hao hụt nguyên liệu. Máy cưa xương Viễn Đông hiện được phân phối với nhiều model khác nhau phục vụ nhà hàng, quán ăn và cơ sở sơ chế thịt đông lạnh.
Chất liệu khung máy cưa xương công nghiệp
Khung máy cưa xương công nghiệp Viễn Đông có hai lựa chọn vật liệu chính: thép sơn tĩnh điện và inox.
Khung thép sơn tĩnh điện
Khung thép sơn tĩnh điện có chi phí đầu tư thấp hơn, kết cấu cứng, chịu lực tốt, phù hợp cơ sở cần tối ưu ngân sách ban đầu.
Khung inox
Khung inox có ưu điểm hạn chế gỉ sét, bề mặt dễ lau chùi, phù hợp môi trường sơ chế thịt cá đông lạnh và khu vực nhà hàng.
Động cơ và khả năng cắt xương
Máy cưa xương công nghiệp Viễn Đông sử dụng động cơ từ 1,1 kW đến 2,2 kW, tạo lực kéo lưỡi cưa ổn định, đường cắt dứt khoát. Máy cắt xương ống, xương bò, xương heo, chân giò, thịt cá đông lạnh với độ dày ổn định, hạn chế nát nguyên liệu. Một số model có thiết kế bàn lật 90° thuận tiện trong thao tác làm sạch sau đó lúc cắt.
Báo giá máy cưa xương Viễn Đông tháng 7/2025
- – Máy cưa xương W210A: 9,9 triệu
- – Máy cưa xương W250B: 8,9 triệu
- – Máy cưa xương W210: 9,5 triệu
- – Máy cưa xương F210A: 11,2 triệu
- – Máy cưa xương F210B: 10,5 triệu
- – Máy cưa xương F300: 22,5 triệu
- – Máy cưa xương F400: 34,5 triệu
- – Máy cưa xương F210 inox 2011: 12,8 triệu
Các model máy cưa xương công nghiệp trên phục vụ đa dạng quy mô từ nhà hàng nhỏ đến cơ sở sơ chế thịt đông lạnh lớn, đáp ứng nhu cầu cắt xương với mức độ ổn định cao và đường cắt gọn.



