Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không PW300A siêu cao cấp

Bây giờ chúng ta sẽ mở máy ra để xem trực tiếp, thân máy rất to và cầm cực kỳ chắc tay, khi nhấc lên có thể cảm nhận rõ trọng lượng máy đạt khoảng 3kg, mang lại cảm giác đầm tay và vô cùng chắc chắn. Khi mở ra chúng ta thấy máy được bảo vệ bằng lớp xốp rất dày giúp chống va đập khi vận chuyển hàng hóa. Tổng thể thân máy rất cứng cáp, nặng và đầm cho thấy độ bền của máy rất cao. Điểm đặc biệt có tới 2 vòi hút và 2 khay chứa nước, trong khi các dòng máy thông thường chỉ có 1 khay chứa nước. Việc trang bị 2 động cơ cùng 2 khay chứa nước cho thấy công suất và khả năng vận hành của máy hút chân không PW300A  cực kỳ mạnh mẽ. Trên màn hình hiển thị có rất nhiều chức năng khác nhau, máy hút chân không PW300A  có thể hút được nhiều loại túi khác nhau và còn chia riêng chế độ hút cho túi sần, túi mặt trơn, đồ khô và đồ ướt với từng chế độ riêng biệt.

 

Hướng dẫn vận hành và trung tâm chỉ huy máy hút chân không PW300A

Trước khi sử dụng máy hút chân không PW300A siêu cao cấp, chúng ta cần tìm hiểu sơ qua các nút chức năng và thông số hiển thị trên máy để nắm rõ cách hoạt động. Trên màn hình có nút Seal Time, đây là thời gian hàn miệng túi. Thời gian có thể cài đặt tùy theo độ dày hoặc độ dài của từng loại túi, tại cụm phím điều hướng giúp tăng giảm linh hoạt thời gian. Nếu túi lớn và dày thì tăng thời gian hàn lên, còn đối với túi mỏng thông thường thì chỉ cần cài đặt khoảng 4 đến 5 giây là phù hợp. Ví dụ với loại túi theo máy thì chỉ cần cài khoảng 4 – 5 giây là đủ, tùy vào lượng thực phẩm bên trong túi mà chúng ta điều chỉnh cho hợp lý. Ở phần bảng điều khiển bên cạnh có tổng cộng 4 nút chức năng chính và toàn bộ đều được ghi bằng tiếng Anh nên đơn vị sử dụng cần chú ý. Nút đầu tiên là Texture Bag, đây là chế độ hút dành cho các loại túi định hình như túi chè, túi nhám cùng nhiều dạng túi có hạt nổi thường dùng để đóng gói bánh kẹo trong siêu thị. Ở trên màn hình còn có hai chế độ Dry và Wet, trong đó Dry là chế độ hút đồ khô còn Wet là chế độ hút đồ ướt hoặc thực phẩm có nước. Nút thứ hai là Fracture Bag, chế độ Fracture Bag dùng cho túi hai mặt trơn hoặc túi nhám. Trên bảng điều khiển sẽ hiển thị Fracture Bag cho túi trơn và Brick Bag cho túi nhám. Khi sử dụng loại túi nào thì chúng ta phải chọn đúng chức năng tương ứng để hiệu quả nhất. Bổ sung vào đó là nút Start để khởi động máy và nút Stop để dừng khi cần. Ngoài ra còn có nút Seal là chế độ hàn miệng túi và nút In/Out để bật hoặc tắt vòi hút ra vào. Tất cả các chức năng giúp máy có thể hút được hầu hết các loại túi hiện nay nên khi sử dụng cần chọn đúng chế độ tương ứng với loại túi.

 

Cấu tạo bên trong và cách đặt túi khi hút

Tiếp theo chúng ta mở nắp máy hút chân không PW300A  để xem cấu tạo bên trong. Bên trong có vòi hút chân không, khi hút túi trơn thì chúng ta phải sử dụng vòi hút này. Đối với túi hai mặt trơn, chúng ta đưa vòi hút vào miệng túi rồi đặt túi vào máy để hút. Còn đối với túi nhám hoặc túi một mặt nhám một mặt trơn thì phải đặt miệng túi vào đường hút bên trong máy. Khi hút các loại túi định hình như túi chè hoặc túi hạt nổi cũng cần đặt miệng túi vào đường hút bên trong này. Tóm lại, nếu là túi trơn thì bật vòi hút ra để hút, còn túi nhám hoặc túi định hình thì đặt miệng túi vào khe hút bên trong máy.

 

Kiểm chứng hiệu quả trên túi trơn và túi nhám

Bây giờ chúng ta sẽ thử thực tế để mọi người thấy rõ khả năng hút của máy. Trước tiên là thử với túi trơn. Ở đây chuẩn bị khoảng gần 1kg gạo. Đối với túi trơn chúng ta chọn chế độ Fracture Bag, sau đó bật vòi hút ra rồi đặt vòi hút vào miệng túi. Khi đặt túi cần đặt phẳng miệng túi để đường hàn sau khi hoàn thành sẽ rất đẹp. Sau khi đặt xong chúng ta dùng tay ép đều hai bên nắp máy rồi nhấn nút Start. máy hút chân không PW300A  bắt đầu hút và chỉ khoảng gần 2 giây là đã hút kiệt không khí trong túi. Khi thấy túi đã hút hết chân không theo ý muốn thì nhấn nút Seal để máy chuyển sang chế độ hàn. Sau vài giây máy sẽ hàn xong và phát tiếng bíp báo hoàn thành. Khi mở nắp ra có thể thấy túi gạo đã được hút chân không hoàn toàn, túi cứng lại rất chắc. Điểm nổi bật của máy hút chân không PW300A là đường hàn cực kỳ dày và chắc chắn. Độ rộng đường hàn khoảng 8mm trong khi các máy hút chân không thông thường chỉ từ 3 – 5mm. Nhờ đường hàn dày và chắc như vậy nên thực phẩm được bảo quản lâu hơn, không bị hở khí và duy trì nguyên vẹn phẩm cấp chất lượng suốt thời hạn lưu trữ. Ngoài ra đường hàn rất đều và đẹp, giải pháp ưu việt cho các đơn vị chế biến và kinh doanh thực phẩm cần đóng gói sang trọng và chỉn chu.

Chúng ta tiếp tục thử thêm một lần nữa với túi trơn. Khi hút túi lớn nhưng lượng thực phẩm ít thì cần đẩy thực phẩm sát lên miệng túi để máy hút kiệt không khí tốt hơn. Nếu để thực phẩm quá thấp thì phần trên của túi có thể dính vào nhau gây gián đoạn quá trình hút và hàn miệng túi. Sau khi đặt túi đúng vị trí, nhấn nút Start để máy hút. Máy hút cực kỳ mạnh, chỉ vài giây là túi bị ép chặt lại và không còn không khí bên trong. Khi đạt mức chân không mong muốn thì nhấn nút Seal để máy hàn miệng túi. Sau khi máy báo bíp là đã hoàn thành, mở nắp ra sẽ thấy túi bị hút chặt đến mức có thể làm móp cả lon bia bên trong nếu hút thử với lon. Điều đó chứng tỏ lực hút của máy rất mạnh và có thể hút kiệt chân không hoàn toàn. Sau khi thử với túi trơn, chúng ta sẽ thử tiếp với túi nhám. Chuẩn bị một túi nhám một mặt nhám một mặt trơn và cho một ít thực phẩm vào. Với túi nhám chúng ta chọn chế độ Texture Bag và chọn chế độ Dry nếu hút đồ khô. Đặt miệng túi phẳng vào khe hút trong máy rồi nhấn Start. máy hút chân không PW300A  bắt đầu hút và chỉ khoảng 2 – 3 giây là hút sạch chân không. Sau đó máy sẽ tự động chuyển sang chế độ hàn và hoàn thành trong vài giây. Khi mở ra sẽ thấy túi nhám được hút rất chặt và đường hàn rộng khoảng 8mm, rất chắc chắn và đẹp.

Lực hút mạnh và tiện lợi cho người sử dụng

Qua các thử nghiệm thực tế với cả túi trơn và túi nhám có thể thấy máy hút chân không PW300A có lực hút cực kỳ mạnh và tốc độ hút rất nhanh. Chỉ khoảng 2 – 3 giây là đã hút kiệt chân không trong túi. Ngoài ra máy hút chân không PW300A  còn tự động chuyển sang chế độ hàn khi quá trình hút hoàn tất nên rất hữu ích cho người làm nghề.