Chi Tiết 2 Mẫu Máy Cưa Xương Bình An

2 mẫu Máy Cưa Xương Bình An do Điện Máy Bình An phân phối chuyên dùng để cưa xương, cắt chân giò, thịt đông lạnh và cá đông lạnh. Thịt hoặc cá cấp đông được cắt thành các lát phẳng, cân đối và đẹp mắt hợp nhiều mô hình dịch vụ ăn uống. Máy đặc biệt hữu ích trong cắt chân giò thành lát mỏng đáp ứng của quán bún bò, quán ăn sáng hoặc đơn vị đóng gói thực phẩm.

Giới thiệu 2 mẫu Máy Cưa Xương Bình An

Điện Máy Bình An phân phối hai mẫu máy gồm máy cưa xương 750W và máy cưa xương 1100W.

Máy cưa xương 750W có kiểu dáng gọn gàng, Toàn bộ cấu trúc thiết bị inox chống han gỉ và oxy hóa. Bề mặt sáng giúp vệ sinh thuận tiện và giữ khu vực sơ chế luôn gọn gàng. Chiều cao cắt lớn nhất khoảng 20cm hợp để cắt xương ống, chân giò hoặc thịt đông lạnh. Mức xử lý trung bình khoảng 100–200kg mỗi ngày hợp quán ăn nhỏ hoặc cơ sở dịch vụ ăn uống có sản lượng ổn.

Máy cưa xương 1100W có thông số kỹ thuật lớn hơn, mức xử lý cao hơn, dành cho những cơ sở cần cắt xương với số lượng lớn từ 100–200kg mỗi ngày, hỗ trợ tốt cho quán ăn lớn hoặc hệ thống cửa hàng thịt giúp rút ngắn khâu sơ chế.

Thiết kế và đặc điểm nổi bật Máy Cưa Xương Bình An

Thân máy được xử lý kỹ thuật chắc chắn. Phía trước là bảng công tắc gồm nút đỏ để tắt máy và nút xanh để khởi động. Bốn chân máy gắn đế cao su chống trượt giúp máy đứng vững và giảm rung khi cưa cắt.

Bàn cắt có tay đẩy chuyên dụng giúp đưa xương hoặc thịt vào lưỡi cưa an toàn hơn. Khi cắt chỉ nên cầm tay đẩy bằng tay phải và không đưa tay lại gần lưỡi cưa.

Máy còn có cơ chế khóa bảo vệ. Nếu nắp bảo vệ chưa đóng kín, máy sẽ không khởi động. Chỉ khi hai nắp được lắp chuẩn xác vị trí và khóa chặt, máy mới vận hành.

Lưỡi cưa quay khoảng 1400 vòng/phút giúp cắt xương gọn và dứt khoát. Độ dày lát cắt thay đổi linh hoạt từ mỏng đến dày hợp nhiều mục đích chế biến khác nhau. Máy đặc biệt hữu ích trong cắt chân giò thành lát mỏng tuân thủ các tiêu chuẩn của quán bún bò, quán ăn sáng hoặc đơn vị gia công thực phẩm.

Giá trị vượt trội của máy cưa xương Bình An

Máy cưa xương Bình An có thiết kế cơ khí thông minh và dễ vệ sinh giúp tiết kiệm đáng kể sức lực khi sơ chế. Sản phẩm cho lát cắt đều, đẹp, ít vụn xương hợp quán ăn, khu quy trình xử lý nguyên liệu chế biến và mô hình dịch vụ ăn uống.

Máy có cắt nhanh thực phẩm đông lạnh hoặc khối xương lớn không cần chặt nhỏ trước giúp rút gọn khâu sơ chế.

Báo giá tham khảo

• Máy cưa xương 750W: khoảng 6.300.000 đồng.
• Máy cưa xương 1100W khung sơn tĩnh điện: khoảng 6.500.000 đồng.

Nếu nhu cầu cắt không nhiều và phục vụ quán nhỏ, máy cưa xương 750W được xem phù hợp. với cắt thường xuyên và số lượng lớn hơn, máy cưa xương 1100W sẽ là phương án tối ưu hơn.