2 Mẫu Máy Cưa Xương Bình An

2 mẫu Máy Cưa Xương Bình An cung cấp chuyên cắt xương heo, xương ống bò, chân giò đông lạnh, sườn heo, cá đông lạnh và thịt cấp đông. Lưỡi cưa vòng sắc bén tạo các lát cắt phẳng, ít mạt xương cho quán bún bò, quán phở, cửa hàng bán thịt, điểm chia chân giò và bếp ăn kinh doanh.

Giới Thiệu 2 Mẫu Máy Cưa Xương Bình An

Cung cấp 2 model phổ biến gồm máy cưa xương 750W và máy cưa xương 1100W.

• Máy cưa xương 750W sở hữu thân máy inox toàn phần, bề mặt sáng, dễ làm sạch khi cưa xương hoặc chân giò đông lạnh. Chiều cao cắt tối đa khoảng 20 cm thích hợp xử lý xương ống heo, chân giò nguyên khối, sườn heo và cá đông lạnh. Mức cưa cắt khoảng 100 – 200 kg/ngày hợp quán ăn, quán phở hoặc cửa hàng kinh doanh thịt quy mô nhỏ.
• Máy cưa xương 1100W có động cơ mạnh hơn thích hợp cắt lượng lớn xương heo, chân giò hoặc thịt cấp đông trong ngày thường được lựa chọn tại cửa hàng thịt, bếp ăn tập trung hoặc điểm phân chia xương với tần suất dùng cao.

Cấu Tạo Và Điểm Nổi Bật Của Máy Cưa Xương Bình An

• Khung máy được gia công chắc chắn, phía trước có cụm công tắc gồm nút xanh khởi động và nút đỏ dừng máy. Chân đế gắn cao su chống trượt giúp máy đứng ổn khi cưa xương hoặc thịt đông lạnh.
• Bàn cắt đi kèm tay đẩy chuyên dụng để đưa chân giò, xương ống hoặc cá đông lạnh về phía lưỡi cưa. Khi cắt nên dùng tay đẩy thay cho việc đưa tay trực tiếp gần khu vực lưỡi cưa.
• Máy tích hợp khóa an toàn tại nắp che bánh đà. Nếu nắp chưa đóng đúng, động cơ sẽ không khởi động góp phần nâng cao độ an toàn khi dùng.
• Lưỡi cưa quay khoảng 1400 vòng/phút tạo đường cắt dứt khoát trên xương heo, chân giò đông lạnh hoặc cá nguyên con cấp đông. Thanh dẫn hướng giúp đổi lát cắt từ mỏng đến dày theo nhu cầu bán hàng hoặc chế biến món ăn.

Khả Năng Cắt Xương Và Chân Giò Đông Lạnh

• Máy cưa xương Bình An chuyên xử lý chân giò đông lạnh nguyên khối, xương ống bò, xương heo, sườn heo đông lạnh và cá đông lạnh lớn. Các lát cắt khi hoàn thành có bề mặt gọn gàng, ít nứt vỡ và ít phát sinh vụn xương.
• Đối với chân giò bán cho quán bún bò hoặc quán phở, máy chia thành các khoanh đều nhau theo định sẵn. Với xương ống bò hoặc xương heo nấu nước dùng, việc phân khúc trở nên nhanh hơn nhiều so với dùng dao chặt thủ công.

Bảng Giá Tham Khảo

• Máy cưa xương 750W: khoảng 6.300.000 đồng.
• Máy cưa xương 1100W khung sơn tĩnh điện: khoảng 6.500.000 đồng.

Nếu nhu cầu chủ yếu là cưa chân giò, xương heo hoặc thịt đông lạnh cho quán ăn nhỏ, model 750W là phương án tiết kiệm chi phí đầu tư. Đối với cửa hàng thịt hoặc điểm phân chia xương có tần suất cưa cắt trong ngày, máy cưa xương 1100W sẽ phát huy ưu thế nhờ động cơ mạnh và xử lý lớn hơn.