Để sản xuất các sản phẩm như chuối sấy giòn, mít sấy giòn hay khoai lang sấy giòn thì chắc chắn không thể thiếu máy chiên chân không, đúng không nào. VinaOrganic tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu và chế tạo máy chiên chân không hàng đầu tại Việt Nam. Ngay bên cạnh đây chính là dòng máy chiên chân không 50kg do VinaOrganic nghiên cứu và chế tạo, nằm trong series máy chiên chân không phiên bản nâng cấp năm 2023 của VinaOrganic. Đây là dòng máy có năng suất lớn, chính vì vậy thiết bị đòi hỏi yêu cầu cao về kỹ thuật, công nghệ cũng như hệ thống lập trình điều khiển.

Màn Hình Điều Khiển Máy Chiên Chân Không – Theo Dõi Nhiệt Độ Áp Suất Chính Xác
Với phiên bản này, điểm cải tiến đầu tiên có thể dễ dàng nhận thấy chính là màn hình điều khiển của máy. Màn hình được thiết kế rất trực quan và sinh động, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi các thông số như nhiệt độ, thời gian, áp suất chân không cũng như các thông số kỹ thuật khác trong quá trình chiên. Nhờ đó việc vận hành và kiểm soát máy trở nên đơn giản và thuận tiện hơn rất nhiều. Máy còn được bổ sung thêm một hệ thống lọc dầu ở phía sau, bao gồm bộ lọc thô, bộ lọc tinh và bồn chứa dầu sau khi lọc. Sau một số mẻ chiên, dầu thường sẽ xuất hiện cặn do quá trình chế biến, vì vậy người vận hành có thể tiến hành vệ sinh và lọc dầu để tiếp tục sử dụng. Nếu dầu bị đóng cặn quá nhiều mà không được lọc kịp thời thì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm sau khi chiên. Chính vì vậy hệ thống lọc dầu này giúp đảm bảo dầu luôn sạch hơn và góp phần duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.

Thiết Kế Inox 304 Máy Chiên Chân Không – Bền Bỉ, An Toàn Thực Phẩm
Bên cạnh những cải tiến mới, máy vẫn giữ nguyên các ưu điểm quen thuộc như thiết kế bằng inox 304 với kiểu dáng hiện đại, bền chắc và có tính thẩm mỹ cao. Chất liệu inox 304 giúp máy có bề mặt sáng bóng, chống ăn mòn tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất. Trong phiên bản cải tiến này, các bộ phận như hệ thống ngưng tụ, bơm chân không, hệ thống giải nhiệt và các thiết bị phụ trợ khác đều được bố trí lại một cách khoa học hơn. Tất cả được lắp đặt trên khung máy chắc chắn, giúp tổng thể máy gọn gàng và thuận tiện khi vận hành. Ngoài ra máy còn được trang bị bánh xe chịu lực giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển thiết bị trong khu vực sản xuất khi cần sắp xếp lại dây chuyền.

Dây Chuyền Máy Chiên Chân Không 50kg – Bố Trí Song Song Tối Ưu Nhà Xưởng
Nếu quy mô sản xuất lớn, người dùng có thể bố trí nhiều máy chiên chân không song song với nhau, ví dụ như một máy, hai máy, ba máy hoặc bốn máy đặt thành một hàng. Cách bố trí này không chỉ giúp tối ưu không gian nhà xưởng mà còn tạo nên sự chuyên nghiệp cho khu vực sản xuất. Một ưu đãi đặc biệt khi mua máy chiên chân không tại VinaOrganic là khách hàng sẽ được miễn phí chuyển giao công nghệ cho một sản phẩm chiên chân không bất kỳ, ví dụ như chuối sấy giòn, mít sấy giòn hoặc nhiều loại nông sản khác. Điều này giúp khách hàng có thể bắt đầu sản xuất ngay sau khi lắp đặt máy.

Các Model Máy Chiên Chân Không VinaOrganic – Đa Dạng Năng Suất Từ 1kg Đến 100kg
Bên cạnh dòng máy chiên chân không 50kg, VinaOrganic còn cung cấp nhiều model khác với các mức năng suất đa dạng như 1kg, 3kg, 5kg, 10kg, 20kg, 30kg và 100kg. Nhờ đó khách hàng có thể lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô sản xuất và nhu cầu của mình.

Trên đây là những thông tin giới thiệu tổng quan về máy chiên chân không 50kg do VinaOrganic nghiên cứu và chế tạo trong hơn 10 năm qua.






