Bộ phụ kiện gồm bàn chải làm sạch, sách hướng dẫn sử dụng tiếng Việt, dây nguồn, găng tay bảo hộ, lưới lọc dầu, ca hứng dầu và ống dẫn bã.
Cách lắp máy ép dầu Shichi X10
Trước tiên tháo phễu nạp hạt, sau việc đó nhấc thanh khóa, tháo ống dẫn bã và tấm chắn dầu. Rút chốt cố định rồi lấy trục ép ra khỏi buồng ép. Sau mỗi lần ép dầu cần làm sạch buồng ép và trục ép trước khi lắp lại. Thứ tự lắp gồm đưa trục ép vào trước, tiếp theo lắp buồng ép, cài chốt cố định, lắp tấm chắn dầu, lắp ống dẫn bã rồi đặt ca hứng dầu vào đúng vị trí. 
Hướng dẫn cài đặt bảng điều khiển
Bật nguồn để khởi động máy. Màn hình hiển thị nhiệt độ thực tế, nhiệt độ cài đặt và đồng hồ đếm ngược gia nhiệt. Dùng phím tăng hoặc giảm để cài nhiệt độ theo loại hạt cần ép. Ví dụ ép đậu phộng cài ở mức 200°C. Khi đồng hồ đếm ngược hoàn thành và máy đạt nhiệt độ cài đặt, nhấn nút Press để trục ép bắt đầu quay. 
Cách đưa hạt vào máy ép dầu Shichi X10
Cho đậu phộng hoặc hạt cần ép vào phễu từng ít một. Khi bã và dầu ra ổn định, bã có màu vàng đậm thì tiếp tục tăng lượng hạt đưa vào buồng ép. Nếu bã còn sáng màu, tăng nhiệt độ thêm khoảng 10 – 20°C. Nếu bã chuyển màu quá đậm hoặc sẫm màu, giảm nhiệt độ theo độ khô hoặc độ ẩm của hạt đang ép. 
Khi cần dừng ép, nhấn nút Press để dừng trục ép. Tiếp đó nhấn giữ nút Reverse khoảng 3 giây để trục ép quay ngược, đẩy phần hạt còn lại trong buồng ép ra ngoài. Sau khoảng 3 giây, máy tự dừng chế độ đảo chiều.


