Máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh DIG-G250 là mẫu máy cưa xương công nghiệp trang bị động cơ 550 W kết hợp bàn cắt đẩy qua lại, giúp cắt xương, thịt và cá đông lạnh nhanh, đồng thời tăng độ an toàn so với các mẫu máy có bàn cắt cố định. Lưỡi cưa sắc bén tạo lát cắt mịn, hạn chế nứt vỡ và giảm hao hụt nguyên liệu. Ngoài chức năng cưa xương, máy cưa xương DIG-G250 còn tích hợp đầu đùn thịt ngay dưới thân máy, phù hợp cho các cơ sở cần kết hợp nhiều công đoạn trên cùng một thiết bị.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Cưa Xương DIG-G250
Máy Cưa Xương DIG-G250
- Model: DIG-G250
- Kích thước máy: 66 x 52 x 159 cm
- Kích thước bàn cắt: 46,5 x 59,6 cm
- Kích thước lưỡi cưa: 2085 x 16 mm
- Công suất: 550 W
- Tốc độ lưỡi cưa: 3,94 – 4,67 m/s
- Chiều rộng cắt tối đa: 21 cm
- Chiều cao khúc xương tối đa: 12 cm
Cấu Tạo Máy Cưa Xương Cắt Thịt Cá Đông Lạnh DIG-G250
Bàn Cắt Đẩy Qua Lại Tăng Độ An Toàn
Máy cưa xương DIG-G250 được bố trí bàn cắt trượt qua lại, giúp đưa nguyên liệu đến lưỡi cưa thay vì đưa tay sát vùng cắt. Khoảng cách giữa tay và lưỡi cưa luôn được giữ an toàn trong suốt quá trình cắt. Khung máy có chiều cao vừa tầm, tạo tư thế làm việc thoải mái khi cắt liên tục.
Lưỡi Cưa Chuyên Dụng Cắt Mịn
Lưỡi cưa của máy cưa xương DIG-G250 được chế tạo chuyên dụng, mỏng và sắc bén. Trong khi cắt, lưỡi cưa luôn được giữ căng nên lát cắt phẳng, đều, hạn chế nứt vỡ và giảm hao hụt so với phương pháp chặt bằng tay. Ngoài lưỡi cưa đi kèm theo máy, luôn có sẵn lưỡi cưa thay thế khi cần thay mới sau thời gian dài cắt xương.
Động Cơ 550 W Cắt Xương Và Thịt Đông Lạnh
Máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh DIG-G250 trang bị động cơ 550 W, phù hợp để cắt xương, thịt đông lạnh và cá đông lạnh với tốc độ ổn định. Máy tạo lát cắt theo đúng độ dày mong muốn, đáp ứng nhiều nhu cầu sơ chế khác nhau.
Cách Cắt Xương Bằng Máy Cưa Xương DIG-G250
Khi cắt, chỉ cần đặt nguyên liệu lên bàn cắt rồi đẩy bàn trượt về phía lưỡi cưa. Cách đưa nguyên liệu theo bàn trượt giúp thao tác nhẹ nhàng, giảm lực tay và tăng độ an toàn. Máy chỉ cần 1 người thao tác là cắt liên tục, góp phần giảm chi phí nhân công cho cơ sở.
Đầu Đùn Thịt Tích Hợp Trên Máy Cưa Xương DIG-G250
Điểm khác biệt của máy cưa xương DIG-G250 là phần đầu đùn đặt dưới thân máy. Bộ phận này dùng để đùn thịt, đùn rau củ hoặc đùn gia vị, giúp kết hợp 2 chức năng trên cùng một máy với chi phí đầu tư hợp lý.
Máy Cưa Xương Và Phụ Kiện Thay Thế
Ngoài máy cưa xương DIG-G250, còn có nhiều mẫu máy cưa xương, máy cắt thịt cá đông lạnh với nhiều mức công suất và kích thước khác nhau, đáp ứng nhu cầu của từng cơ sở. Bên cạnh máy, còn có lưỡi cưa xương thay thế cho nhiều dòng máy trên thị trường, đồng thời nhận sửa chữa máy cưa xương và máy cắt thịt đông lạnh, kiểm tra đúng lỗi và thay thế đúng bộ phận cần thiết.



