Nồi nấu phở bằng điện inox 304 20 lít và 40 lít nấu nước lèo, hầm xương, luộc bánh chưng bánh tét
Giới thiệu bộ đôi nồi nấu phở bằng điện inox 304 gồm nồi nấu phở 20 lít và nồi nấu phở 40 lít. Đây là dòng nồi nấu đa năng bằng điện, dùng để nấu nước lèo, nấu nước dùng, trụng phở, trụng rau, hầm xương, luộc bánh chưng, luộc bánh tét và luộc các loại bánh công nghiệp. Bộ nồi vừa hoàn thiện tại xưởng và được lắp đặt đầy đủ các bộ phận trước khi bàn giao cho khách hàng.
Bộ đôi nồi nấu phở bằng điện 20 lít và 40 lít
Bộ nồi gồm 1 nồi nấu phở 20 lít và 1 nồi nấu phở 40 lít. Nồi 20 lít là mẫu có dung tích nhỏ nhất do Máy Công Nghiệp Thanh Hưng gia công, thích hợp đun nước trụng phở, trụng rau hoặc đun lượng nước vừa phải. Nồi 40 lít dùng để nấu nước phở, nấu nước lèo và hầm xương, kết hợp rổ đựng xương để nhấc xương ra khỏi nồi khi hoàn thành mẻ nấu.
Thông số dung tích
- Nồi nấu phở 20 lít.
- Nồi nấu phở 40 lít.
Cấu tạo nồi nấu phở inox 304
Toàn bộ thân nồi được gia công bằng inox 304. Nắp nồi bố trí tay cầm chắc chắn, đồng thời có nắp thăm để quan sát lượng nước bên trong mà không cần mở toàn bộ nắp. Hai bên thân nồi lắp tay cầm giúp di chuyển thuận lợi.
Bên trong nồi bố trí lồng bảo vệ thanh điện trở, hạn chế va chạm trực tiếp với thanh gia nhiệt trong khi đun nước hoặc hầm xương. Phía đáy nồi lắp van xả để xả nước sau khi hoàn thành mẻ nấu.
Riêng nồi nấu phở 40 lít dùng nắp chia 2 nửa hình bán nguyệt, đồng thời vẫn có nắp thăm để quan sát bên trong. Nồi còn bố trí rổ đựng xương, giúp nhấc toàn bộ xương ra khỏi nồi sau khi hầm.
Các bộ phận của nồi nấu phở
- Thân nồi inox 304.
- Nắp đậy.
- Nắp thăm.
- 2 tay cầm hai bên.
- Lồng bảo vệ thanh điện trở.
- Van xả đáy.
- Rổ đựng xương đối với nồi 40 lít.
Tủ điện điều khiển của nồi nấu phở bằng điện
Nồi nấu phở được lắp tủ điện điều khiển với đèn báo nguồn và núm tăng, giảm nhiệt độ. Riêng nồi 20 lít đã đấu sẵn dây điện và phích cắm, chỉ cần cấp nguồn điện là bắt đầu đun nước.
Đối với bộ tủ điện rời, sau khi lắp đặt nên cố định tủ điện lên tường để hạn chế nước bắn vào trong khi rửa nồi hoặc vệ sinh khu vực nấu.
Các chức năng trên tủ điện
- Đèn báo nguồn.
- Núm tăng nhiệt độ.
- Núm giảm nhiệt độ.
- Đóng và ngắt nguồn điện.
Công dụng của nồi nấu phở inox 304
Nồi nấu phở bằng điện inox 304 được gia công cho nhiều mục đích khác nhau. Ngoài nấu nước dùng, khách hàng còn dùng để nấu nước lèo, trụng phở, trụng rau, hầm xương, luộc bánh chưng, luộc bánh tét và luộc các loại bánh công nghiệp.
Các công việc thực hiện bằng nồi nấu phở
- Nấu nước lèo.
- Nấu nước dùng.
- Trụng phở.
- Trụng rau.
- Hầm xương.
- Luộc bánh chưng.
- Luộc bánh tét.
- Luộc các loại bánh công nghiệp.
Bộ đôi nồi nấu phở bằng điện gồm nồi 20 lít và nồi 40 lít được gia công bằng inox 304, bố trí van xả đáy, lồng bảo vệ thanh điện trở, nắp thăm và tủ điện điều khiển riêng, thích hợp nấu nước lèo, hầm xương, trụng phở và luộc bánh chưng, bánh tét.
