Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh

1.650.000₫

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Giá trị
Tên sản phẩm	Máy Xay Giò Chả Mini 1Kg – 1.5Kg Có Bao Đá Lạnh Inox (Điện 220V)
Mã sản phẩm	NH00430
Phân loại	Máy xay giò chả gia đình mini có bao đá làm lạnh
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Điện áp	220V / 50Hz
Công suất mô tơ	1100W (lõi dây đồng)
Chất liệu	Inox 201 toàn thân, khoang bao đá làm lạnh
Dao xay	3 cánh thép trắng chuyên dụng
Năng suất	1kg – 1.5kg/mẻ
Kích thước máy	50 x 32 x 30 cm
Trọng lượng	13 kg
Cấu tạo chính	Thân inox + khoang bao đá + mô tơ + cụm dao 3 cánh
Nguyên lý hoạt động	Xay – quết thịt kết hợp làm lạnh bằng đá giúp giữ độ tươi và độ dẻo của giò
Công dụng	Xay giò chả, xúc xích, pate, chả cá, chả mực, ruốc, thịt xay, cua cá, ngũ cốc
Đặc điểm nổi bật	Có khoang bao đá làm lạnh, xay mịn – dẻo – không bị bở, thiết kế nhỏ gọn cho gia đình
Đối tượng sử dụng	Hộ gia đình, quán ăn nhỏ, cơ sở làm giò chả mini
Ưu điểm	Xay mịn nhanh, giữ nhiệt thấp, an toàn vệ sinh, dễ sử dụng
Nhược điểm	Chỉ phù hợp quy mô nhỏ 1–1.5kg/mẻ
Xuất xứ	Sản xuất tại Việt Nam
Bảo hành	12 tháng
Giá	2.400.000 VNĐ
Hotline	0966408078

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-44267 Danh mục: Máy hỗ trợ làm giò chả khác Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Ví dụ khi xay 1kg giò, tỉ lệ thường dùng là 7 lạng thịt và 3 lạng mỡ trắng. Trước tiên cho phần thịt vào nồi xay. Trước khi xay, khoang đá bên ngoài đã được cho đá lạnh vào khoảng 10 phút để làm mát nồi xay. Sau đó tiến hành xay sơ thịt khoảng 10 giây. Tiếp theo mở nắp và cho mỡ trắng vào. Mỡ trắng nên để đông lạnh trước để giữ độ mát cho hỗn hợp khi xay giúp giò sống đạt độ dẻo tốt hơn. Gia vị được thêm vừa phải như mì chính, hạt nêm, nước mắm cốt, ngoài ra thêm bột năng tùy khẩu vị. Yếu tố quan trọng là luôn duy trì đá lạnh trong nồi xay. Làm mát cả bên trong lẫn bên ngoài giúp hỗn hợp không bị nóng giữ độ tươi và độ mịn.

Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh - Hình 3

Tóm tắt

Hướng dẫn điều khiển máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh – nhịp xay và cách xay

Khi cho đầy đủ hỗn hợp, bật công tắc để máy chạy. Giai đoạn xay thường không quá 2 phút cho mỗi mẻ. Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh cho lực xay mạnh, vận hành ổn, ít rung khi xay. Trong lúc xay cho thêm chút hạt tiêu để tăng hương vị. Khi xay, mở nắp và gạt phần thịt bám trên thành nồi xuống để hỗn hợp đảo đều hơn. Nghiêng nhẹ máy để hỗn hợp cuộn đều và nhuyễn mịn hơn.

Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh - Hình 1

Thành phẩm từ máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh – dẻo, mịn và độ quánh cao

Khi xay xong, kiểm tra thành phẩm. Với 1kg giò sống, dễ thấy độ dẻo rất tốt. Khi xay xong nên đem giò sống đóng khuôn ngay để tránh bị khô do tiếp xúc lâu với không khí. Chỉ trong chưa đến 3 phút đã có mẻ giò chả thơm ngon cho gia đình là máy xay giò chả 1kg có khoang lạnh của Máy Thực Phẩm Việt còn gọi là máy xay chả lụa 1kg có bao đá lạnh. Thành phẩm giò sống dẻo, mịn, độ quánh cao như kẹo kéo.

Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh - Hình 2

Cấu tạo, thông số và ưu đãi máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh

Hiện giá khoảng 2.400.000 đồng, điện áp 220V, dùng điện gia đình tại Việt Nam. Giao hàng toàn quốc và bảo hành 12 tháng.

Điểm nổi bật nằm ở khoang đá lạnh bao quanh nồi xay. Khi máy khởi động, người dùng sẽ thấy hơi lạnh và nước đọng bên ngoài nồi, minh chứng cho nhiệt độ bên trong luôn duy trì ở mức thấp. Nhờ đó hỗn hợp không bị nóng giữ độ dẻo và mịn ổn.

Máy xay giò chả 1kg có khoang đá lạnh - Hình 4

Phần thân máy hoàn chỉnh từ khung đến nồi xay và đầu dao sở hữu kết cấu từ inox chịu lực 201 chuyên dụng giúp tránh gỉ sét. Máy gọn, chiều cao chỉ nhỉnh hơn nồi cơm điện một chút, chiều ngang tương đương, dễ bố trí trong nhiều khu bếp.

Trọng lượng khoảng 13kg, đóng thùng khoảng 14kg, thuận tiện vận chuyển đi tỉnh hoặc gửi quốc tế. Hiện dòng máy đã được phân phối tới hơn 10 quốc gia, phục vụ cộng đồng người Việt ở nước ngoài tự làm giò chả tại nhà.