Nồi rang hạt chạy bằng điện năng suất 7–8kg/mẻ

Máy rang hạt chạy bằng điện đang được nhiều đơn vị kinh doanh hạt dùng nhờ rang hạt ổn định, dễ dùng và dùng cho nhiều loại hạt khác nhau. Mẫu máy rang hạt điện có gọn gàng, năng suất khoảng 7–8kg hạt trong mỗi mẻ rang cho hộ kinh doanh nhỏ hoặc cơ sở rang hạt quy mô vừa. Ngoài mẫu máy rang hạt điện trên còn có các phiên bản năng suất 7kg, 10kg, 15kg, 20kg và 25kg mỗi mẻ. Khách hàng lựa chọn máy rang hạt theo sản lượng rang thực tế của cơ sở kinh doanh.

Nguyên lý làm việc của máy rang hạt chạy điện

Máy rang hạt chạy điện rang đậu phộng, đậu đen và nhiều loại hạt nông sản khác. Trên máy có núm chỉnh nhiệt độ để cài đặt mức nhiệt từng loại hạt. Dải nhiệt độ làm việc từ 0°C đến 300°C. Ví dụ khi cài đặt 200°C, nhiệt độ trong lồng rang sẽ tăng dần đến mức đã chọn. Khi đạt nhiệt độ cài đặt, bộ gia nhiệt sẽ ngắt và kích hoạt lại theo chu kỳ để giữ nhiệt độ trong lồng rang luôn ở mức mong muốn.

Cấu tạo máy rang hạt điện inox

Bảng gồm đèn báo hoạt động, núm chỉnh nhiệt độ và các công tắc điều khiển. Các bộ phận điều khiển được có trực quan giúp theo dõi và cài đặt nhiệt độ rang dễ dàng. Máy rang hạt chạy bằng điện dùng nguồn điện 220V. Lồng rang chế tạo bằng inox, chịu nhiệt tốt và cho công việc rang hạt thường xuyên. Khi máy làm việc, mô tơ kéo lồng rang quay để đảo đậu phộng, đậu đen hoặc các loại hạt khác trong lồng rang từ đó hạt được tiếp xúc nhiệt đều hơn. Công suất gia nhiệt của máy khoảng 2800W khi mô tơ quay lồng rang có khoảng 110W. Nhờ cơ cấu đảo, hạt trong lồng rang được trộn đều trong suốt mẻ rang.

Lưu ý khi dùng máy rang hạt chạy điện

Thời gian rang phụ thuộc vào từng loại hạt. Một số loại hạt hoàn thành sau khoảng 15 phút, một số loại cần khoảng 20 phút hoặc lâu hơn tùy theo đặc tính của hạt và mức độ rang mong muốn. Trong lúc rang khi lượng hạt trong lồng rang nhiều, người dùng cần theo dõi để tránh hạt văng ra ngoài. Nồi rang hạt chạy bằng điện được lắp 2 bánh xe dễ dàng khi cần đổi vị trí đặt máy. có máy tại khu rang hạt, khu vực đóng gói hoặc khu bán hàng tùy cách dùng. Khi rang xong, hạt nên được lấy ra và để nguội khi dùng hoặc đóng gói. Đối với các loại hạt như hạt dẻ khi nguội bớt sẽ đạt độ giòn và hương vị tốt hơn.