Máy ép dầu mini Lalifa 08 NC

Cách ép dầu lạc tại nhà bằng máy ép dầu mini Lalifa 08 NC đang được nhiều người lựa chọn nhờ sự tiện lợi và bảo đảm vệ sinh. Với kiểu dáng gọn gàng, máy giúp ép dầu lạc nguyên chất ngay tại nhà. Để đạt tỷ lệ thu dầu cao giữ dưỡng chất và tăng độ bền máy cần nắm rõ các bước thực hiện.

Chuẩn bị nguyên liệu

Quy trình ép dầu bắt đầu từ khâu chuẩn bị lạc. Trước khi ép cần làm sạch hạt và bảo đảm máy đã được vệ sinh. Lạc nên có độ ẩm khoảng 5–8% để đạt kết quả tốt nhất. Nếu hạt quá khô hoặc quá ẩm thì lượng dầu thu được sẽ giảm. Chuẩn bị đúng cách giúp dầu thành phẩm trong hơn và tỷ lệ thu hồi dầu.

Cài đặt nhiệt độ

Bước tiếp theo là cắm điện và bật công tắc nguồn. Sau đó cài đặt nhiệt độ ép. Đối với dầu lạc, mức nhiệt thường khoảng 240°C. Nhiệt độ được điều chỉnh bằng các nút trên bảng điều khiển. Khi nhiệt độ đạt gần mức đã cài đặt, bắt đầu ép dầu. Chọn đúng nhiệt độ giúp dầu chảy đều, hạn chế cháy khét và giữ chất lượng dầu thành phẩm.

Tiến hành ép dầu

Khi máy đã sẵn sàng nên cho một lượng lạc nhỏ vào trước để kiểm tra. Khi dầu chảy ra ổn, bã được đẩy ra đều, tiếp tục cho nguyên liệu vào phễu nạp để máy làm liên tục. Trong lúc ép nếu hạt bị kẹt ở miệng phễu, hãy dùng que gỗ đẩy nhẹ xuống tránh dùng vật kim loại để hạn chế hư hỏng. Thao tác đúng giúp máy làm ổn và lượng dầu thu được.

Khi ép và bảo quản

Khi ép hết lạc, tiến hành tắt máy. Bật chế độ quay ngược trục trong khoảng 20–30 giây để đẩy phần bã còn sót lại ra ngoài tránh tình trạng kẹt trục ở lần ép tiếp theo. Dầu lạc mới ép còn lẫn một ít cặn nhỏ chỉ cần để lắng tự nhiên từ 1–2 ngày, cặn sẽ lắng xuống đáy và phần dầu phía trên sẽ trong hơn. Dầu ép tại nhà bảo quản từ 6 đến 12 tháng nếu để nơi khô ráo, thoáng mát.

Nhờ kiểu dáng gọn gàng và cách dùng đơn giản, máy ép dầu Lalifa 08 NC giúp gia đình chủ động ép dầu lạc sạch tại nhà giữ hương vị tự nhiên và hằng ngày.