Nồi luộc bánh chưng bằng áp suất 500 lít

Đặc điểm nồi luộc bánh chưng bằng áp suất 500 lít

Trên thị trường hiện tại, các mẫu nồi luộc bánh chưng thông thường cũng chạy điện nhưng không có hệ thống áp suất.

Vì vậy, khả năng luộc bánh chưng ở những mẫu nồi thông thường sẽ không đạt được độ chín đều như các mẫu nồi luộc bánh chưng bằng áp suất.

Đối với nồi luộc bánh chưng bằng áp suất Lợi Phát CNC 500 lít, lượng hơi sinh ra rất lớn, giúp hơi nước đi sâu vào từng chiếc bánh từ bên dưới lên bên trên.

Nhờ lượng hơi được phân bổ bên trong nồi, bánh chưng được làm chín đều, tạo ra thành phẩm chất lượng hơn.

Kích thước và công suất nồi luộc bánh chưng áp suất 500 lít

Nồi luộc bánh chưng bằng áp suất 500 lít có kích thước:

• Chiều dài: 115 cm.
• Chiều cao: 106 cm.
• Chiều rộng: 72 cm.

Bên trong nồi có hệ thống thanh nhiệt. Công suất của nồi luộc bánh chưng áp suất 500 lít là 22KW và sử dụng nguồn điện 3 pha.

Toàn bộ nồi luộc bánh chưng bằng áp suất 500 lít được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, độ dày lớn, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các mẫu bánh chưng.

Cấu tạo phần cánh nồi và hệ thống khóa kín áp suất

• Sau khi hạ phần cánh nồi xuống, quý khách thấy cấu tạo của nồi khá gọn gàng.
• Khi đưa bánh chưng và nước vào bên trong nồi, quý khách sẽ khóa các phần van khóa lại.
• Hệ thống gioăng được làm kín, giúp lượng hơi bên trong không thoát ra ở phần cánh nồi.
• Khi hơi bên trong nồi tăng lên, lượng hơi dư sẽ thoát ra thông qua 2 van xả áp được bố trí trên nồi.
• Nhờ phần hơi bên trong được giữ kín, bánh chưng sẽ được làm chín đều trong suốt quá trình luộc.

Hệ thống van xả và tủ điện điều khiển nồi

Nồi được trang bị hệ thống van xả lớn, giúp xả nước nhanh chóng sau khi hoàn thành việc luộc bánh.

Phần tủ điện của nồi được thiết kế đơn giản theo yêu cầu của khách hàng.

• Sử dụng nguồn điện 3 pha.
• Có 2 nút Aptomat để điều chỉnh công suất bên trong nồi.

Hệ thống điện được bố trí rõ ràng, giúp khách hàng dễ theo dõi trong lúc dùng nồi.

Khả năng tạo nhiệt của nồi luộc bánh chưng áp suất 500 lít

Đối với các mẫu nồi luộc thông thường, nhiệt độ thường chỉ đạt khoảng 100°C, tương ứng với nhiệt độ sôi của nước.

Tuy nhiên, với các mẫu nồi luộc bánh chưng bằng áp suất, nhiệt độ bên trong nồi đạt từ 120°C đến 130°C.

Mức nhiệt cao giúp bánh chưng chín đều ở cả phần bên trên và bên dưới, bánh chín nhuyễn và thơm ngon hơn.

Đây là mẫu nồi luộc bánh chưng đang nhận được sự quan tâm của nhiều khách hàng liên hệ tìm mua.