Máy Cưa Xương HD-130A Cắt Xương, Thịt Và Cá Đông Lạnh Hiệu Quả

Máy cưa xương giúp công đoạn xử lý xương, thịt và cá đông lạnh trở nên nhẹ nhàng, nhanh chóng hơn theo từng mẻ cắt. Model HD-130A là dòng máy cưa xương thế hệ mới có mức giá hợp lý. Dù sở hữu vốn đầu tư phải chăng, Máy cưa xương HD-130A vẫn duy trì lực cắt mạnh mẽ cho đường cắt sắc gọn tương đương nhiều dòng máy được đánh giá cao. Thiết bị hợp với cơ sở chế biến nhỏ, quán ăn và bếp kinh doanh quy mô vừa.

---

Khung máy chắc chắn gia tăng năng suất làm việc cắt của máy cưa xương HD-130A

Máy cưa xương HD-130A được tạo ra qua quy trình cẩn thận với kết cấu chắc chắn. Khung vỏ dùng vật liệu chuyên dụng, bên ngoài phủ sơn tĩnh điện giúp tránh gỉ sét và ăn mòn. Lưỡi cưa dày 0,5 mm tạo đường cắt mịn, đều và giảm hao hụt nguyên liệu so với chặt truyền thống.

Bên trong thân máy là hệ thống hai bánh đà lắp kín kết hợp chốt cố định giúp độ cân bằng khi hoạt động. Phía trên trang bị núm điều chỉnh độ căng lưỡi cưa, hỗ trợ thao tác nhanh và tăng độ sắc bén cho đường cắt. Máy cưa xương HD-130A có thiết kế dạng đứng gọn gàng với kích thước 49 x 39 x 78 cm, trọng lượng khoảng 28 kg. Bốn chân đế cao su giúp giảm rung lắc dùng.

---

Bàn cắt inox rộng cùng tùy chỉnh kích thước lát thái

Bàn cắt inox dày có bề ngang và chiều cao 49 x 30 cm cho phép xử lý các khối thực phẩm lớn hoặc nhiều phần nguyên liệu cùng lúc. Máy trang bị thanh canh cùng cơ cấu thiết lập độ dày lát cắt dễ dàng từ 0 – 10 cm, chiều cao khối cắt đạt khoảng 10 cm.

Cần đẩy thực phẩm hỗ trợ đưa nguyên liệu qua lưỡi cưa an toàn, hạn chế đụng chạm trực tiếp cùng bộ phận cắt. thiết bị truyền động công suất 750W vận hành ổn đáp ứng xử lý nhiều kg xương mỗi giờ. Phía dưới bố trí khay hứng vụn xương giúp khu vực sơ chế sạch sẽ hơn.

Máy cưa xương HD-130A dùng nguồn điện 220V, thuận tiện lắp đặt. Công tắc bật tắt chống thấm nước góp phần hạn chế nguy cơ rò điện trong dùng.

---

Lưu ý dùng máy cưa xương HD-130A

Không chạm trực tiếp vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động. Máy cưa xương HD-130A nên được đặt tại vị trí khô ráo và cần đọc kỹ hướng dẫn trước dùng. Trong lúc cắt nên dùng cần đẩy thay vì dùng tay để đảm bảo an toàn.

Sau khoảng 30 phút hoạt động liên tục nên cho máy nghỉ để giảm tải cho động cơ. Khi cắt nguyên liệu cứng cần đưa thực phẩm qua lưỡi cưa từ từ tránh ép mạnh hoặc kéo quá nhanh làm ảnh hưởng đến tuổi thọ lưỡi cưa. Nếu lưỡi cưa bị đứt cần thay lưỡi mới và không hàn nối để tiếp tục dùng.

Trường hợp không dùng máy nên quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt lưỡi cưa nhằm hạn chế oxy hóa và độ sắc bén.

Máy cưa xương HD-130A hỗ trợ cắt xương, thịt và cá đông lạnh nhanh chóng cho lát cắt đều đẹp, giảm hao hụt nguyên liệu và giảm thiểu thời gian chờ sơ chế. kiểu dáng tinh tế gọn gàng cùng mức giá hợp lý giúp thiết bị hợp với quán ăn nhỏ sơ chế quy mô vừa. Máy cưa xương HD-130A mang đến đường cắt sắc gọn giữ khu vực chế biến ngăn nắp hơn và tạo sự nhẹ nhàng trong công việc tiền làm sạch nguyên vật liệu.