Máy Ozone Bách Khoa BKOzone M05S – công nghệ sục rửa và khử mùi đa năng. Máy rửa rau củ quả dạng tĩnh sục khí ozone là trợ thủ đắc lực dành cho khu bếp công suất lớn các trung tâm sơ chế khách sạn hoặc cơ sở dịch vụ ẩm thực cần xử lý khối lượng rau củ lớn mỗi ngày. Máy Rửa Rau Củ Quả Dạng Tĩnh có kích thước khoảng 1m8, dễ di chuyển tích hợp nhiều chế độ rửa hiện đại giúp làm sạch rau củ quả tốt hơn. Nhờ đó, khu bếp chuyên nghiệp giảm đáng kể công lao động đối diện với mô hình rửa thủ công. Về cấu tạo, Máy Rửa Rau Củ Quả Dạng Tĩnh trang bị bơm nước tuần hoàn giúp nước luôn luân chuyển trong bồn rửa. Bên dưới bồn là cụm vòi phun và sục khí tạo dòng nước mạnh giúp đánh bật bùn đất và tạp chất bám trên bề mặt rau củ quả.
Một điểm đáng chú ý của Máy Rửa Rau Củ Quả Dạng Tĩnh là cụm sục khí ozone giúp khử mùi, giảm vi khuẩn và làm sạch thực phẩm trong suốt giai đoạn sơ chế. Toàn bộ thân máy được gia công từ hợp kim chống gỉ cao cấp độ chắc chắn cao giúp thực phẩm giữ được độ tươi sạch suốt quãng thời gian dài hạn. Nếu lắp đặt đúng kỹ thuật, tuổi thọ máy có thể đạt từ 5 đến 10 năm.
Các chế độ Máy Ozone BKOzone M05S – Ozone, Auto và E-Ion
Máy Rửa Rau Củ Quả Dạng Tĩnh sở hữu hệ thống bộ điều khiển gọn gàng với các công tắc như:
- Công tắc bật bộ gia nhiệt nước
- Công tắc bơm tuần hoàn nước
- Công tắc khởi động dàn rửa
Khi đưa rau củ hoặc trái cây vào bồn rửa, người dùng bật bơm và sục khí để tạo dòng xoáy nhẹ giúp loại bỏ bụi bẩn, đất cát và tạp chất. Trong quá trình rửa, cặn bẩn lắng xuống đáy bồn, còn rau củ quả nổi phía trên nên dễ dàng vớt ra sau khi hoàn tất. Nhờ đó thực phẩm sạch hơn tươi hơn và hạn chế dập nát.
Ứng dụng của Máy Rửa Rau Củ Quả Sục Khí Ozone BKOzone M05S
Máy Rửa Rau Củ Quả Dạng Tĩnh dùng để rửa nhiều loại thực phẩm như:
- Rau xanh
- Rau mầm
- Củ quả
- Trái cây kích thước lớn
So với dòng máy rửa trái cây băng tải bồn rửa dạng tĩnh có chi phí đầu tư thấp hơn nhưng vẫn cho khả năng làm sạch tốt. Bên cạnh đó, máy xử lý được nhiều loại rau củ và trái cây kích thước lớn mà dòng băng tải gặp khó khăn. Sau khi rửa xong, công đoạn vớt nông sản và để ráo nước diễn ra nhanh chóng. Nhờ vậy, doanh nghiệp dịch vụ ăn uống hoặc bếp ăn tập thể đẩy nhanh tiến độ sơ chế thực phẩm.
Máy rửa rau củ quả sục khí ozone là định hướng thực hiện được thiết kế đồng bộ với các cơ sở sơ chế nguyên liệu quy mô lớn. Thiết kế gọn gàng cùng nhiều tính năng hiện đại giúp giảm công lao động và nâng cao mức độ an toàn thực phẩm.













