So sánh chảo xào nhân điện tự động cao cấp và chảo xào nhân 1 lớp đun gas, than củi
2 mẫu chảo xào nhân điện tự động gồm chảo xào nhân cao cấp gia nhiệt cách thủy bằng dầu truyền nhiệt và chảo xào nhân giá rẻ sử dụng nguồn nhiệt gas hoặc than củi.
Hai mẫu máy đều có chức năng đảo nhân tự động nhưng cấu tạo, cách gia nhiệt và mức đầu tư khác nhau. Tùy theo nguồn điện, loại nhân cần xào và nhu cầu sử dụng, khách hàng lựa chọn mẫu chảo phù hợp.
Chảo xào nhân điện tự động cao cấp gia nhiệt cách thủy
Chảo xào nhân điện tự động cao cấp là mẫu máy được gia công tại xưởng với cánh khuấy lệch tâm, quét sát đáy và thành chảo. Máy gia nhiệt cách thủy bằng dầu truyền nhiệt, kết hợp biến tần điều chỉnh vòng quay cánh đảo.
Mẫu chảo cao cấp thích hợp để sên xào đa dạng đồ xử lý, đặc biệt với những loại nhân khó đảo như nhân đậu xanh. Cánh khuấy lệch tâm giúp đảo từ nhiều vị trí trong lòng chảo, hạn chế tình trạng nhân bám đáy hoặc cháy khét.
Đặc điểm của chảo xào nhân cao cấp
- Cánh khuấy lệch tâm quét sát đáy và thành.
- Gia nhiệt cách thủy bằng dầu truyền nhiệt.
- Biến tần chỉnh nhanh chậm cánh đảo.
- Cài đặt nhiệt độ.
- Cài đặt thời lượng.
- Nghiêng đổ bằng tay quay.
- Có van rót dầu, kính thăm dầu và khóa an toàn.
Chảo xào nhân 1 lớp đun gas hoặc than củi
Chảo xào nhân 1 lớp đun gas hoặc than củi là mẫu máy dành cho những khu vực có nguồn điện yếu, đặc biệt tại vùng quê hoặc nơi điện thường giảm công suất vào giờ cao điểm.
Thay vì dùng điện để tạo nhiệt, mẫu chảo sử dụng nhiên liệu trực tiếp như gas hoặc than củi. Người dùng vẫn đảo nhân tự động thay cho phương pháp đảo tay truyền thống.
- Dùng nhiên liệu gas hoặc than củi.
- Thích hợp cho khu vực điện yếu.
- Có biến tần điều chỉnh vòng quay cánh đảo.
- Nghiêng đổ bằng tay quay.
- Có thể đặt cánh khuấy đồng tâm hoặc lệch tâm.
Lựa chọn cánh khuấy theo từng loại nhân
Tùy theo đồ xử lý cần sên xào, khách hàng có thể chọn kiểu cánh khuấy phù hợp.
- Cánh khuấy lệch tâm: thích hợp với các loại nhân cần đảo sát đáy và thành chảo như nhân đậu xanh.
- Cánh khuấy đồng tâm: phù hợp với các loại đồ xử lý có đặc tính dễ đảo.
Đội ngũ kỹ thuật sẽ tư vấn mẫu chảo xào nhân theo từng loại nhân cần sên xào, giúp khách hàng giảm chi phí đầu tư nhưng vẫn đạt yêu cầu khi sử dụng.
So sánh 2 mẫu chảo xào nhân tự động
| Tiêu chí | Chảo xào nhân cao cấp | Chảo xào nhân 1 lớp |
|---|---|---|
| Nguồn nhiệt | Dầu truyền nhiệt gia nhiệt cách thủy | Gas hoặc than củi |
| Cánh đảo | Lệch tâm quét đáy và thành | Đồng tâm hoặc lệch tâm |
| Điều chỉnh tốc độ | Có biến tần | Có biến tần |
| Điều khiển | Cài đặt nhiệt độ, thời lượng | Điều chỉnh theo nhu cầu sên xào |
| Nguồn điện | Cần nguồn điện ổn định | Thích hợp nơi điện yếu |
Hình ảnh 2 mẫu chảo xào nhân
Đây là chảo xào nhân điện tự động cao cấp với cấu tạo nhiều tính năng như van rót dầu truyền nhiệt, kính thăm dầu và khóa an toàn.
Bên cạnh đó là chảo xào nhân 1 lớp đun gas hoặc than củi, phù hợp cho khách hàng cần một mẫu máy đảo nhân tự động nhưng muốn tận dụng nguồn nhiên liệu sẵn có.
Máy công nghiệp Thanh Hưng nhận gia công các mẫu chảo xào nhân điện tự động, chảo sên nhân bánh và các loại máy inox theo yêu cầu riêng của khách hàng.
