Máy sấy hoa quả 2 lớp 16 khay SS-16H (bảng điện tử) là máy sấy được nhiều cơ sở sấy hoa quả, nông sản và thực phẩm khô quan tâm khi nhu cầu sấy ngày càng tăng. Máy có cấu tạo 2 lớp inox dày, giữ nhiệt tốt, tạo độ khô đồng đều và vẫn giữ hương vị tự nhiên của hoa quả, rau củ, thịt, cá và hải sản. Máy có kích thước khoảng 57cm x 46,5cm x 67cm, thích hợp cho cơ sở quy mô nhỏ và vừa. Phía dưới thân máy lắp 4 bánh xe, tạo điều kiện di chuyển nhẹ nhàng.
Cấu tạo máy sấy hoa quả 2 lớp 16 khay SS-16H
Máy sấy hoa quả 2 lớp 16 khay SS-16H sấy được hoa quả, nông sản, rau củ, cá, thịt, hải sản và nhiều mặt hàng khác. Máy dùng công nghệ đối lưu tuần hoàn cùng quạt gió tạo luồng khí nóng lưu thông khắp các khay sấy, giúp hoa quả, rau củ, thịt, cá và hải sản nhận nhiệt đều hơn. Hơi nước được tách nhanh, thành phẩm giữ màu sắc, hương vị tự nhiên cùng hàm lượng vitamin và dinh dưỡng.
Điểm nổi bật của máy là cấu tạo 2 lớp inox gồm lớp bên trong và lớp bên ngoài, góp phần giữ nhiệt trong khoang sấy tốt hơn so với các mẫu 1 lớp. Thân máy gia công từ inox 201, chịu lực và chịu nhiệt tốt, có tuổi thọ từ 10 đến 20 năm nếu bảo quản đúng cách. Bên trong khoang sấy bố trí thanh nhiệt khô công suất khoảng 1,5kW/giờ, lên nhiệt nhanh và phát huy ưu điểm của cấu tạo 2 lớp.

Khay sấy và khoang sấy máy sấy hoa quả SS-16H
Máy trang bị 16 khay sấy, mỗi khay có kích thước khoảng 40cm, tạo diện tích xếp hoa quả, rau củ, thịt, cá hoặc hải sản lớn trong mỗi mẻ sấy. Cửa tủ lắp kính cường lực trong suốt để theo dõi tình trạng sấy mà không cần mở cửa. Kính cường lực có độ chắc chắn cao, giảm nguy cơ nứt vỡ khi di chuyển hoặc trong lúc máy hoạt động.

Bảng điều khiển điện tử máy sấy hoa quả 16 khay SS-16H
Bảng điều khiển điện tử đặt phía trước thân máy gồm nút nguồn, nút cài đặt nhiệt độ, nút cài đặt thời gian và các phím tăng giảm thông số bên cạnh màn hình hiển thị. Máy cho phép cài đặt thời gian từ 30 phút đến 24 giờ và nhiệt độ từ 30°C đến 90°C để sấy hoa quả, rau củ, thịt, cá, hải sản và nhiều mặt hàng khác. Khoang sấy còn có đèn chiếu sáng để quan sát thành phẩm, đèn tự động tắt sau 1 phút.

Trước tiên, chuẩn bị hoa quả, rau củ, thịt, cá hoặc hải sản rồi cắt lát theo kích thước mong muốn và xếp đều lên các khay sấy. Tiếp theo cài đặt nhiệt độ và thời gian trên bảng điều khiển điện tử theo từng mặt hàng. Trong suốt chu kỳ sấy, màn hình hiển thị các thông số đã cài đặt để theo dõi. Khi thành phẩm đạt độ khô mong muốn, lấy khay ra và tiếp tục mẻ sấy tiếp theo.
Máy sấy hoa quả 2 lớp 16 khay SS-16H (bảng điều khiển điện tử) thích hợp cho cơ sở sấy hoa quả, nông sản, thực phẩm khô và hộ kinh doanh muốn nâng cao giá trị nông sản sấy.


