Người dùng phản hồi “hàng dùng rất chuẩn, không bị tắc”, hậu quá trình mua về đã xay gần 2 tấn nguyên liệu. Máy cho cảm giác chạy ổn định, không bị nghẽn trong suốt thời gian sử dụng thực tế. Dưới đây là bộ 3 máy cối xay thịt, xay xương, xay cá đang phân phối trên thị trường. Tùy nhu cầu sử dụng, nguồn điện gia đình hay điện ba pha, chọn model phù hợp để đạt hiệu quả xay tối ưu.
Cối xay thịt 42 – dùng điện 220V gia đình
Cấu hình và động cơ
Cối 42 dùng điện 220V, kết hợp mô tơ khoảng 3 kW tốc độ chậm, khoảng 1450 vòng/phút. Khi ghép đúng mô tơ, năng suất đạt khoảng 2 tạ đến 3 tạ/giờ tùy loại nguyên liệu.
Khả năng xay
Cối 42 xử lý tốt thịt, cá. Khi dùng sàng lớn cho tốc độ xay nhanh hơn. Khi dùng sàng nhỏ hoặc xay nguyên liệu cứng như xương, năng suất giảm nhưng lực nghiền vẫn ổn định.
Thiết kế và vật liệu
Trọng lượng cối khoảng 21 kg. Miệng vuông, ruột inox mạ giúp tăng độ bền bề mặt. Một số chi tiết như mặt bích cũng được mạ giúp giảm bám dính trong lúc xay.
Cối xay thịt 52 – công suất trung bình lớn
Thông số chính
Cối 52 dùng mô tơ ba pha khoảng 5,5 kW đến 7,5 kW, kết hợp sàng 8 mm. Năng suất đạt khoảng 350 đến 450 kg/giờ.
Kết cấu
Miệng vuông, ruột mạ tương tự cối 42 nhưng kích thước lớn hơn, phễu nạp rộng hơn giúp chứa nhiều nguyên liệu hơn trong một lần xay.
Trọng lượng
Cối 52 nặng khoảng 30 kg, chắc chắn hơn cối 42 và phù hợp cơ sở xay trung bình đến lớn.
Cối xay thịt 62 – dòng công suất lớn nhất
Cấu tạo
Cối 62 sử dụng miệng tròn, ruột xoắn không mạ. Trọng lượng khoảng 46 kg, trục xoắn lớn, phù hợp xay khối lượng lớn liên tục.
Động cơ phù hợp
Kết hợp mô tơ ba pha từ 7,5 kW đến 20 kW tùy nhu cầu. Dòng này dành cho cơ sở có nhu cầu xay lớn mỗi giờ.
Phụ kiện đi kèm
- – Buly đôi
- – Sàng 8 mm ( thay 10 mm hoặc 12 mm)
- – Dao cắt
- – Mặt bích cố định
Hướng dẫn lắp đặt cối xay thịt
Trục xoắn cần lắp đúng khớp vào đầu dẫn bên trong thân cối, khi nghe tiếng “khớp” là đã đúng vị trí. Dao cắt phải đặt hướng vào mặt sàng để đảm bảo cắt đúng chiều. Tiếp bước siết chặt toàn bộ bằng mặt bích để cố định.
Báo giá bộ 3 cối xay
- – Cối 42 ruột mạ inox miệng vuông: 3 triệu
- – Cối 52: 3,5 triệu
- – Cối 62: 5 triệu
Bộ cối xay thịt công suất lớn phù hợp nhiều mô hình từ hộ gia đình đến cơ sở xay thịt, xay cá và xay xương quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu tăng năng suất trong thực tế sử dụng.



