Hướng dẫn các bạn thay thế mai so nồi nấu phở khi thiết bị bị hỏng hoặc bị cháy để các bạn có thể tự kiểm tra và thay thế tại nhà một cách đơn giản và an toàn trong lúc sử dụng nồi nấu bún phở công nghiệp. Các bạn nha, chia sẻ hướng dẫn các bạn thay thế mai so của nồi nấu bún phở khi bị hỏng hoặc bị cháy, đây là bộ phận gia nhiệt quan trọng trong nồi nấu phở và trong trường hợp thanh mai so bị cạn nước hoặc bị cháy thì chúng ta cần tiến hành thay thế để nồi có thể hoạt động bình thường trở lại, nếu cần hỗ trợ kỹ thuật các bạn có thể liên hệ.
Các bước tháo mai so nồi nấu phở bằng cờ lê đúng cách
Để thay thế thì các bạn phải dùng cờ lê số 8, đầu tiên sử dụng cờ lê số 8 để tháo 2 con ốc siết nhỏ ở phía ngoài của thanh mai so, thao tác giúp tháo phần dây điện kết nối với thanh mai so ra trước khi tháo thanh gia nhiệt ra khỏi nồi nấu phở. Trước khi thực hiện bất cứ thao tác nào với nồi nấu phở, các bạn cần ngắt cầu dao điện tổng để đảm bảo an toàn điện, sau đó mới tiến hành tháo hai đầu dây điện kết nối với thanh mai so ra khỏi vị trí ban đầu. Tiếp theo các bạn sử dụng cờ lê số 22 hoặc số 23, đa phần các loại nồi nấu phở thường dùng cờ lê 22 là vừa để tháo 2 con ốc lớn giữ thanh mai so với thân nồi, các bạn tháo lần lượt hai con ốc ra bằng tay sau khi đã nới lỏng bằng cờ lê.

Cách lắp mai so nồi nấu phở mới đúng vị trí và chắc chắn
Sau khi tháo xong các con ốc cố định thì chúng ta rút thanh mai so cũ ra khỏi nồi nấu phở, sau đó tiến hành lắp thanh mai so mới vào đúng vị trí để thay thế cho thanh cũ đã bị cháy hoặc hỏng. Các bạn có thể tháo con ốc nhỏ phía ngoài ra trước, sau đó dùng cờ lê số 8 để lắp lại con ốc phía trong, khi lắp các bạn nên để con ốc cách vòng sứ khoảng 1 đến 2 vòng ren để khi siết chặt sẽ không ép trực tiếp vào vòng sứ nhằm tránh trường hợp vòng sứ bị nứt hoặc vỡ trong lúc siết. Sau khi đặt mai so mới vào vị trí, các bạn tiến hành siết chặt các con ốc lại, dùng cờ lê siết chắc tay và đều lực, thao tác giúp thanh mai so được cố định chắc chắn vào thân nồi và tránh tình trạng rò rỉ nước trong lúc sử dụng.

Đấu dây điện mai so nồi nấu phở và kiểm tra an toàn
Các bạn tiếp tục siết các ốc thật chắc tay, sau đó đưa dây điện vào và kết nối lại đúng vị trí ban đầu, dây nóng và dây điện được lắp lại như lúc đầu để nồi có thể hoạt động bình thường sau khi thay thế thanh gia nhiệt. Sau khi lắp xong các bạn siết các đầu nối dây thật chắc tay, tránh trường hợp siết lỏng vì khi nồi hoạt động lâu ngày các đầu dây có thể bị nóng lên và dẫn đến hiện tượng cháy đầu cos hoặc đứt dây điện.

Các loại mai so nồi nấu phở công suất và kích thước phổ biến
Đối với mai so nồi nấu phở thì có rất nhiều loại khác nhau, mỗi loại sẽ có công suất, điện áp và chiều dài khác nhau thường được ghi trực tiếp trên thân thanh mai so để người dùng lựa chọn đúng loại phù hợp với nồi. Ví dụ như trên thanh mai so sẽ ghi điện áp 220V và công suất 1kw, hoặc có loại 220V công suất 3kw, các thông số ghi điện áp 220V và công suất 1kw, hoặc có loại 220V công suất 3kw cho biết mức công suất của thanh mai so khi sử dụng trong nồi nấu phở. Chiều dài của mai so nồi nấu phở cũng rất đa dạng như loại dài 15cm công suất khoảng 1kw, loại dài 20cm, loại dài 25cm công suất khoảng 2.5kw, hoặc loại dài 30cm công suất khoảng 3kw, vì vậy khi thay thế các bạn cần chú ý đúng kích thước để phù hợp với nồi.

Ngoài ra còn có mai so kép, loại mai so đặc biệt tương thích với các dòng tủ nấu cơm công nghiệp, còn đối với nồi nấu phở thì thường dùng các loại thanh mai so đơn với nhiều kích thước và công suất khác nhau.













