Cấu tạo nồi nấu rượu 100 kg gạo
Nồi nấu rượu bằng điện 400 lít có phần chân đóng hộp chắc chắn, chịu tải tốt, tạo độ vững khi đặt nồi. Bên trong khoang nấu có dung tích hơn 400 lít, thích hợp cho mẻ nấu 100 kg gạo.
Khoang nấu lắp 4 ống sục hơi. Theo yêu cầu của khách hàng, 4 ống được bố trí sát thành nồi. Với cấu hình tiêu chuẩn, bên em thường bố trí lệch vào phía trong để hơi phân bố đều hơn trong khoang nấu.

Van an toàn và các đường cấp xả
Nồi nấu rượu bằng điện 100 kg gạo lắp van 1 chiều chống hút ngược, có tác dụng cân bằng áp suất, hạn chế hiện tượng móp thành nồi khi xuất hiện chênh lệch áp suất.
Thân nồi có đầy đủ tem thương hiệu. Phía dưới bố trí van xả bỗng, xả hèm phi 60, lưu lượng xả lớn, bỗng thoát nhanh.
Bên cạnh là van cấp nước, ống báo mực nước và van xả đáy để thay nước trong khoang chứa.

Hệ thống điện 3 pha
Nồi nấu rượu bằng điện dùng nguồn điện 3 pha. Tủ điện sử dụng cầu dao đóng ngắt riêng cho từng cụm gia nhiệt, thao tác đơn giản.
Cầu dao tích hợp chức năng chống rò điện. Khi xuất hiện hiện tượng rò điện, cầu dao sẽ tự ngắt nguồn để bảo đảm an toàn cho toàn bộ cụm gia nhiệt.

Đường dẫn rượu và đồng hồ nhiệt độ
Phần nắp nồi lắp đồng hồ đo nhiệt độ. Khi nhiệt độ tiến gần 100°C, rượu bắt đầu chảy.
Nắp nồi bố trí 2 đầu ra hơi rượu, dẫn sang 2 bộ ruột gà làm mát. Hơi rượu đi qua ruột gà ngưng tụ thành rượu lỏng trước khi chảy ra ngoài.

Bên cạnh nồi nấu rượu bằng điện 400 lít nấu 100 kg gạo, bên em còn gia công nồi nấu rượu 200 kg gạo đun củi cùng nhiều dung tích khác theo yêu cầu của khách hàng.



