Máy rang hạt chạy điện rang hạt dẻ, đậu phộng và hạt điều năng suất lớn

Máy rang hạt chạy điện là máy rang hạt dẻ, máy rang đậu phộng và máy rang hạt điều được dùng trong lĩnh vực sơ chế nông sản. Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng điện kết hợp lồng rang xoay liên tục, hạt được rang chín nhanh và phân bố nhiệt đều hơn phương pháp rang thủ công. Máy rang hạt chạy điện rang hạt dẻ, đậu phộng rang hạt dẻ, đậu phộng, hạt điều cùng nhiều loại ngũ cốc với sản lượng ổn định. Lồng rang xoay liên tục kết hợp cánh đảo trong giúp hạt được trộn đều trong suốt mẻ rang. Nhờ đó, hạt dẻ, đậu phộng hoặc hạt điều nhận nhiệt đồng nhất giảm cháy khét và giữ được hương vị đặc trưng. Dùng máy rang hạt chạy điện còn góp phần giảm công đảo hạt bằng tay và rút ngắn giai đoạn rang hạt.

Cấu tạo máy rang hạt chạy điện bằng inox

Máy rang hạt chạy điện được chế tạo từ inox chắc chắn thích hợp dùng trong môi trường rang ở nhiệt độ cao. Lồng rang trong cũng inox chịu nhiệt, có đặc tính chống gỉ không bám cặn trong suốt thời gian dùng. Máy rang hạt chạy điện rang hạt dẻ, đậu phộng có lớn, phía dưới có bánh xe để di chuyển đến các vị trí khác nhau. Cửa nạp hạt và cửa xả hạt được sắp xếp hợp lý tạo điều kiện đưa hạt dẻ, đậu phộng hoặc hạt điều vào lồng rang và lấy hạt ra khi hoàn tất mẻ rang.

Motor và cơ chế làm việc của máy rang hạt chạy điện

Một số mẫu máy rang hạt chạy điện dùng 2 motor riêng biệt. Motor chính đảm nhiệm chức năng gia nhiệt và làm nóng lồng rang. Motor còn lại dẫn động cơ cấu đảo hạt để hạt dẻ, đậu phộng hoặc hạt điều được trộn đều trong suốt mẻ rang. Máy rang hạt chạy điện rang hạt dẻ, đậu phộng và hạt điều dùng nguồn điện 220V dân dụng cho cơ sở rang hạt quy mô nhỏ và vừa. Trước khi đưa hạt vào lồng rang, máy thường được làm nóng khoảng 20 phút để nhiệt độ trong buồng rang đạt mức ổn định.

Bảng điều khiển máy rang hạt chạy điện

Bảng điều khiển được có đơn giản với công tắc nguồn, núm cài đặt nhiệt độ và chức năng đảo chiều lồng rang. Tùy từng loại hạt như hạt dẻ, đậu phộng hoặc hạt điều mà nhiệt độ rang và thời lượng rang sẽ khác nhau. Trong điều kiện thông thường, một mẻ rang kéo dài khoảng 40 phút hoặc lâu hơn tùy theo loại hạt và khối lượng vào lồng rang.

Năng suất và ứng dụng của máy rang hạt chạy điện

Máy rang hạt chạy điện có nhiều phiên bản với năng suất từ khoảng 20 – 50kg hạt trong mỗi mẻ. Các mẫu máy được để rang hạt dẻ, rang đậu phộng, rang hạt điều, rang ngũ cốc và sơ chế hạt nông sản. Nhờ đặc điểm kiểm soát nhiệt độ tốt cùng năng suất ổn định, máy xuất hiện tại các cơ sở rang hạt, khu sơ chế nông sản và đơn vị kinh doanh hạt rang đóng gói. Giá bán các mẫu máy rang hạt chạy điện thường dao động từ 23 – 35 triệu đồng tùy công suất, chất liệu chế tạo và cấu hình từng mẫu máy. Người mua cân nhắc năng suất rang hạt thực tế để chọn mẫu máy hợp quy mô kinh doanh.