Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt 120L

Nồi kết hợp gia nhiệt cùng cánh khuấy, góp phần đảo đều đồ nấu trong suốt chu kỳ đun, hạn chế bám đáy và giữ chất lượng thành phẩm ổn định.

Cấu tạo nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt 120L

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt 120L được gia công bằng inox 304 cao cấp, chống rỉ sét, chịu nhiệt tốt và bảo đảm yêu cầu an toàn trong ngành thực phẩm. Kết cấu thân nồi gồm 3 lớp, lớp ngoài cùng cách nhiệt, lớp giữa chứa dung môi truyền nhiệt và lớp trong cùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Cấu tạo đó góp phần giữ nhiệt, giảm thất thoát nhiệt và tăng độ an toàn trong khi nấu.

Cánh khuấy bố trí bên trong lòng nồi, đảo liên tục để cháo, súp, nước sốt, tương ớt hoặc mứt không bám đáy. Bộ gia nhiệt duy trì mức nhiệt theo từng món nấu, góp phần tạo thành phẩm chín đều và hạn chế cháy khét.

Ưu điểm của nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt 120L inox 304

Với dung tích 120L, nồi thích hợp cho các cơ sở và nhà máy nấu cháo, súp, nước sốt, tương ớt, mứt cùng nhiều món dạng lỏng hoặc sệt. Thân nồi giữ nhiệt tốt nên giảm hao phí điện. Bộ điều khiển cho phép cài đặt nhiệt độ và thay đổi tốc độ quay của cánh khuấy theo từng món nấu. Chất liệu inox 304 chắc chắn, thích hợp với môi trường làm việc liên tục và giữ tuổi thọ lâu dài.

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt 120L mang lại giá trị cho các cơ sở cần nấu khối lượng lớn nhưng vẫn giữ chất lượng thành phẩm đồng đều giữa các mẻ.