Nồi tráng bánh cuốn đường kính 35 cm 2 lớp bảo ôn giữ nhiệt

Nồi làm hoàn toàn bằng inox 304, cấu tạo 2 lớp bảo ôn giữ nhiệt. Lớp bảo ôn dày 2,5 cm nên gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt tốt.

Nắp nồi tạo hình chóp nón nhằm hạn chế hơi nước ngưng tụ nhỏ xuống mặt bánh. Nước ngưng sẽ chảy theo thành nắp, nhờ đó bánh cuốn phồng đẹp và dễ lấy hơn.

Cấu tạo nồi tráng bánh cuốn điện inox 304

Nồi tráng bánh cuốn điện có chân đế liền thân nên dễ bố trí vị trí ngồi tráng. Người tráng ngồi phía trước, ngồi lệch sang trái hoặc sang phải đều thuận tay.

Đây là mẫu nồi tráng bánh cuốn mới với phần nắp chóp được đặt lọt vào bên trong miệng nồi. Khi hơi nước ngưng tụ thành giọt, nước sẽ chảy ngược vào lòng nồi thay vì chảy ra ngoài. Nhờ đó khu vực đặt nồi luôn sạch sẽ và không bị nước chảy xuống sàn.

Nồi có đường kính mặt khuôn 35 cm. Khuôn tráng được gập đôi để tăng độ cứng, hạn chế hiện tượng phồng khuôn khi 2 thanh nhiệt tạo lượng hơi nước lớn trong lúc tráng bánh.

Lớp bảo ôn giữ nhiệt dày 2,5 cm giúp thành nồi chỉ hơi ấm khi đun liên tục trong cả ngày, hạn chế nóng tay khi chạm vào thân nồi. Hai bên thân bố trí tay cầm để di chuyển nồi dễ dàng.

Bên trong nồi lắp 2 thanh nhiệt. Khi mua nồi, khách hàng được tặng kèm vải tráng bánh và bộ khuôn để bắt đầu tráng ngay mà không cần tìm thêm phụ kiện.

Bảng điều khiển và cấp nước cho nồi tráng bánh cuốn

Tương ứng với 2 thanh nhiệt là 2 núm chỉnh riêng bên ngoài. Khi bắt đầu đun nước nên bật đồng thời cả 2 thanh nhiệt ở mức 300. Khi không tráng liên tục chỉ cần tắt bớt 1 thanh nhiệt và giữ thanh còn lại ở mức 100. Thanh nhiệt sẽ tự cấp nhiệt khi nhiệt độ giảm và tự ngắt khi đủ nhiệt, nhờ đó tiết kiệm điện.

Nồi bố trí ống thăm mực nước trong suốt để quan sát lượng nước bên trong. Khi mực nước giảm chỉ cần bổ sung nước qua phễu cấp nước bên ngoài. Toàn bộ cụm cấp nước đều làm bằng inox.

Phía dưới thân nồi có van xả đáy. Sau đó lúc hoàn thành chỉ cần mở van để xả nước, không phải bê cả nồi đi đổ. Van xả còn lắp thêm cút dẫn nước để dòng nước nóng chảy theo hướng cố định, tăng độ an toàn khi xả.

Thông số kích thước nồi tráng bánh cuốn điện 35 cm

• Đường kính mặt khuôn: 35 cm.
• Đường kính ngoài của nồi: 40 cm.
• Chiều cao nồi: 54 cm.

Chiều cao phù hợp với các mẫu ghế ngồi thông dụng nên dễ bố trí khi tráng bánh cuốn.