Top Máy Cưa Xương Nhỏ, Năng Suất, Giá Mềm

Để cắt xương ống, thịt cá đông lạnh nguyên khối hoặc các tảng lớn thường cần trang bị dòng máy cưa xương cỡ lớn với mức đầu tư cao. Tuy nhiên nhờ các cải tiến kỹ thuật, những dòng máy cưa xương cỡ nhỏ vẫn xử lý được đa dạng vật liệu tạo nền tảng làm năng suất tại các đơn vị dịch vụ ăn uống, quầy thực phẩm hoặc quán ăn có sản lượng vừa phải.

Điện Máy 3G phân phối đa dạng các dòng máy cưa xương nhỏ gọn với cấu tạo hiện đại và chi phí hợp lý. Toàn bộ sản phẩm đều nhập khẩu nguyên chiếc, phụ tùng thay thế luôn sẵn và đi kèm chế độ bảo hành dài hạn.

Hãy cùng Điện Máy 3G tiếp tục theo dõi video để xem dòng máy cưa xương nhỏ ngay sau đây. Máy cưa xương FM250 thuộc dòng nhỏ nhưng cho lực cắt ổn, tiêu hao điện thấp và tiện lợi khi thao tác. Máy chuyên cắt xương ống, chân giò, thịt cá đông lạnh và nhiều dạng thực phẩm đông lạnh khác. Ngoài ra dòng máy cưa xương nhỏ có hai phiên bản vật liệu:

• Loại hợp kim nhôm cao cấp
• Loại sơn tĩnh điện phổ thông

Hai phiên bản có mức giá khác nhau giúp khách hàng căn cứ ngân sách để lựa chọn phù hợp.

Thông số chi tiết: Model FMBS250 – Kích thước 34 x 43 x 86 cm – Điện áp 220V / 50Hz – Công suất 1.1 kW – Trọng lượng 45 kg – Độ dày lát cắt 0 – 18 cm – Vật liệu: hợp kim nhôm hoặc sơn tĩnh điện.

Về kết cấu, vỏ máy làm từ hợp kim nhôm hoặc thép sơn tĩnh điện dày, bề mặt chắc tay hợp môi trường làm cường độ cao và đảm bảo độ vững khi cắt. Phiên bản sơn tĩnh điện có chi phí thấp hơn bản hợp kim nhôm.

Máy có bệ đỡ cân đối với bốn chân đứng giúp giữ máy ổn, hạn chế rung lắc khi đưa xương qua lưỡi cưa. Phía trên là núm chỉnh độ căng lưỡi cưa dễ thao tác. Thân máy có hai chốt dạng móc hỗ trợ mở đóng, thuận tiện thay lưỡi cưa và vệ sinh.

Bên trong bố trí bánh đà đôi giúp lưỡi cưa vận hành mượt. Cần đẩy xương tách rời khỏi vùng cắt, giảm rủi ro khi thao tác. Động cơ đặt kín chống nước, công suất 1.1kW mạnh mẽ. Lưỡi cưa mỏng khoảng 0,5 mm cho đường cắt gọn và hao hụt thấp.

Độ dày lát cắt điều chỉnh từ 1 đến 15 cm, chiều cao cắt tối đa 18 cm. Bàn cắt inox dày 3 mm, mặt rộng, chứa được nhiều khối cùng lúc, bề mặt phẳng và dễ lau chùi.

Bộ công tắc gồm hai nút bấm bọc chống nước hỗ trợ các cử động thuận tiện trong khu bếp chế biến. Máy có khay hứng vụn xương phía dưới giúp giữ vệ sinh và sự gọn gàng khu vực cắt. Thiết bị cắt được nhiều dạng thực phẩm như xương ống lớn, thịt cá, hải sản đông lạnh, giò heo, xương heo, thịt có xương và nhiều loại khác.

Động cơ đạt chuẩn nội địa kết cấu gọn, lực cắt ổn. Lát cắt đồng đều, bề mặt đẹp tạo thành phẩm có độ đồng nhất cao. Dòng máy cưa xương nhỏ FM250 mang lại cắt gọn, giảm thiểu nhân lực góp phần giảm nhân công đáng kể. Với lực cắt mạnh, thiết bị được tối ưu cho quán ăn, điểm cung ứng thịt đông lạnh, điểm giết mổ và xưởng sơ chế thực phẩm.