Cấu tạo nồi luộc giò điện 330 lít
Nồi luộc giò đa năng 330 lít có đường kính lòng trong lên đến 80 cm, chiều sâu lòng nồi 67 cm, tổng dung tích đạt 330 lít.
Bộ nồi được trang bị công suất điện 16 KW với 4 thanh điện trở. Mỗi thanh điện trở có công suất 4000 W, được chia thành 4 công tắc điều khiển riêng đặt ngay phía trước thân nồi.
Cách bố trí công tắc phía trước giúp việc điều chỉnh trở nên đơn giản. Người dùng chỉ cần bật hoặc tắt từng công tắc theo nhu cầu.
Các chế độ gia nhiệt được chia như sau:
- Bật cả 4 thanh điện trở khi cần đun nước nhanh.
- Tắt bớt 1, 2 hoặc 3 thanh điện trở khi muốn giảm mức gia nhiệt.
- Mỗi chế độ đều có đèn báo riêng để nhận biết thanh điện trở đang hoạt động.
Khi nước đã sôi, người dùng có thể giảm số thanh gia nhiệt để giữ mức nhiệt phù hợp, tránh tiêu hao điện không cần thiết.

Ống thăm nước, van xả đáy và chân nồi chắc chắn
Nồi luộc giò 330 lít được trang bị ống thăm mức nước bên ngoài. Khi luộc giò, người dùng không cần mở nắp liên tục mà vẫn kiểm tra được lượng nước bên trong lòng nồi.
Bên cạnh đó, nồi còn có phễu tiếp nước bên ngoài. Khi lượng nước giảm, chỉ cần bổ sung qua phễu mà không cần mở nắp nồi.
Phía dưới thân nồi có van xả đáy kích thước lớn, giúp lấy nước nóng hoặc xả nước sau khi luộc nhanh chóng. Đầu van xả được gắn thêm cút cong, giúp dòng nước chảy ra theo hướng kiểm soát, tránh bắn trực tiếp ra ngoài.
Phần chân nồi được gia công chắc chắn với 3 chân đỡ lớn, bên dưới có các đệm cao su giúp nồi đứng vững và giảm rung khi di chuyển.

Giá đỡ luộc giò và vỉ hấp đa năng bên trong nồi
Bên trong lòng nồi được bố trí giá đỡ inox chắc chắn đặt phía trên thanh gia nhiệt. Giá đỡ giúp nâng giò, bánh chưng hoặc các món cần luộc, tránh tiếp xúc trực tiếp với thanh điện trở phía dưới.
Ngoài chức năng luộc giò, Dũng Doanh còn thiết kế thêm các vỉ nan hấp đa năng.
Khi đã xếp giò vào trong nồi, người dùng có thể đặt thêm các tầng vỉ nan phía trên để hấp thêm các món khác như:
- Hấp chả.
- Hấp các món chín bằng hơi nước.
- Hấp các loại đồ ăn cần nhiệt hơi.
Các tầng vỉ nan được bố trí chân cao 5 cm. 2 tầng vỉ có khoảng cách tổng cộng 10 cm, giúp hơi nước lưu thông tốt khi hấp.

Thông số kỹ thuật nồi luộc giò 330 lít
- Dung tích: 330 lít.
- Đường kính lòng trong: 80 cm.
- Chiều sâu lòng nồi: 67 cm.
- Chiều cao từ chân đến miệng nồi: 97 cm.
- Đường kính phủ bì bên ngoài: 86 cm.
- Công suất điện: 16 KW.
- Số thanh điện trở: 4 thanh.
- Công suất mỗi thanh điện trở: 4000 W.
- Nguồn điện: điện 3 pha, nhận làm theo yêu cầu.
Nắp nồi luộc giò 330 lít dạng vòm giữ hơi tốt
Phần nắp của nồi luộc giò đa năng 330 lít được thiết kế dạng nắp vòm. Kiểu dáng cong giúp tạo không gian hơi nước bên trong, giúp giò, bánh chưng và các món luộc chín đều hơn.
Phần mép nắp được thiết kế ôm vào bên trong thành nồi. Dũng Doanh còn gia công phần gờ trên thành nồi để khi đậy nắp, hơi nước ngưng tụ trên nắp sẽ chảy ngược trở lại lòng nồi thay vì chảy ra ngoài.

Cách thiết kế trên giúp giữ nước nóng bên trong, hạn chế tình trạng nước chảy ra nền nhà gây mất vệ sinh.
