Máy sấy hoa quả 16 khay xoay sấy thực phẩm, dược liệu và hải sản

Máy sấy hoa quả 16 khay xoay là dòng tủ sấy dạng tròn gồm 16 tầng khay, chuyên dùng sấy hoa quả, thực phẩm, dược liệu và hải sản. Thiết kế khay xoay tự động giúp quá trình sấy ổn định hơn, giảm tình trạng khô không đều thường gặp ở một số dòng máy thông thường.

Thiết kế máy sấy 16 khay xoay dạng tròn

Máy sấy 16 khay xoay gồm 16 tầng khay tròn, mỗi khay có đường kính khoảng 37cm và tải trọng khoảng 1kg tùy cách xếp nguyên liệu. Khay có thể tháo lắp dễ dàng ở khu vực phía trước tủ, giúp việc đưa vào hoặc lấy ra thuận tiện.

Tùy cách sử dụng, có thể đặt 16 khay hoặc 15 khay nếu sử dụng vị trí đáy tủ cho thoát nước. Cách sắp xếp thay đổi theo nhu cầu và lượng nguyên liệu trong từng mẻ sấy.

Cơ chế khay xoay trong buồng sấy

Hệ thống khay xoay tự động giúp các tầng khay chuyển động theo một chiều trong suốt chu kỳ sấy. Nhờ chuyển động liên tục, nguyên liệu thay đổi vị trí tiếp xúc với luồng khí nóng, giúp khô đều hơn giữa các tầng.

Cơ chế xoay giúp giảm tình trạng phải đảo khay thủ công như các tủ sấy khay cố định, đặc biệt ở các vị trí gần và xa nguồn nhiệt.

Bảng điều khiển nhiệt độ và hẹn giờ

Phần trên tủ sấy là bảng điều khiển cho phép cài đặt mức nhiệt từ 40°C đến 90°C. Người dùng có thể chọn mức nhiệt theo từng loại nguyên liệu như hoa quả, hải sản hoặc dược liệu.

Máy sấy hoa quả 16 khay có chức năng hẹn giờ tối đa 15 giờ. Công tắc gồm 3 chế độ: chạy liên tục, tắt và hẹn giờ. Khi chọn chế độ hẹn giờ, máy sẽ tự vận hành đến khi kết thúc thời gian cài đặt.

Nguyên lý sấy gió nóng tuần hoàn

Máy sấy 16 khay xoay hoạt động theo cơ chế gió nóng tuần hoàn. Quạt hút đưa không khí qua bộ gia nhiệt, sau đó phân bổ đều trong khoang sấy để làm khô nguyên liệu trên các khay.

Nhờ kết hợp giữa luồng khí nóng và chuyển động xoay của khay, nguyên liệu khô đều hơn và giảm chênh lệch giữa các vị trí trong buồng sấy.

Vận hành và tính tiện lợi

Máy sấy hoa quả 16 khay được trang bị bánh xe giúp di chuyển dễ dàng trong khu vực đặt máy. Người dùng chỉ cần xếp nguyên liệu lên khay, đóng cửa, cài đặt nhiệt độ và thời gian, sau đó máy tự vận hành và tự dừng khi kết thúc chu kỳ.

Bề mặt máy sử dụng inox một lớp, cho cảm giác nhiệt ấm khi chạm vào trong lúc vận hành. Thiết kế này giúp giảm chi phí sản xuất.

Máy sấy hoa quả 16 khay phù hợp sấy hoa quả, thực phẩm, dược liệu và hải sản theo dạng sấy dẻo. Với cơ chế gió nóng và khay xoay, thiết bị giúp tạo mẻ sấy đồng đều, ổn định và phù hợp cho gia đình hoặc cơ sở kinh doanh nhỏ.