Bộ thùng luộc bánh chưng 350L được làm theo yêu cầu đặt hàng của một anh khách hàng tại Thanh Hóa. Anh mong muốn đặt một chiếc thùng có dung tích lớn để đáp ứng lượng bánh cần luộc trong quá trình làm hàng. Chính vì vậy, đã gia công bộ thùng với thể tích lớn 350L, giúp khách hàng xếp được số lượng bánh chưng nhiều hơn, đáp ứng nhu cầu làm hàng vào thời điểm cuối năm.
Trước mắt quý vị và các bạn là hình ảnh chi tiết của bộ thùng luộc bánh chưng 350L. Toàn bộ phần thân trong và thân ngoài của thùng đều được làm từ inox 304, đảm bảo độ sạch sẽ, bền đẹp trong quá trình sử dụng. Xung quanh thân thùng còn được bọc lớp bảo ôn giữ nhiệt, giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
Cấu tạo thùng luộc bánh chưng 350L inox 304 hai lớp
Bộ thùng luộc bánh chưng đa năng 350L được thiết kế gồm hai phần chính:
- Phần thân thùng bên trong: Đây là khu vực chứa nước và bánh chưng khi luộc.
- Phần hộp điện bên ngoài: Đây là bộ phận điều khiển các thanh gia nhiệt giúp đun nóng nước trong thùng.
Với bộ thùng đặt theo yêu cầu lần này, khách hàng còn yêu cầu tích hợp thêm phao cấp nước tự động bên trong lòng thùng. Đây là một tính năng tiện lợi, đặc biệt khi khách hàng có sẵn nguồn nước nóng từ hệ thống năng lượng mặt trời.
Khi kết nối đường nước vào phao, trong lúc luộc bánh chưng nếu lượng nước trong thùng giảm xuống, phao sẽ tự động cấp thêm nước vào. Khi nước đạt đủ mức cần thiết, phao sẽ tự nâng lên và đóng lại, giúp quá trình bổ sung nước diễn ra tự động mà không cần phải thường xuyên kiểm tra hoặc đổ nước bằng tay.
Đối với những khách hàng không có nguồn nước nóng từ năng lượng mặt trời, vẫn có thể kết nối đường nước từ bồn chứa có áp lực để phao tự cấp nước khi cần thiết. Nhờ đó, trong quá trình luộc bánh chưng sẽ giảm bớt công đoạn bổ sung nước thủ công.

Thiết kế lòng thùng vuông rộng rãi, xếp được nhiều bánh chưng
Đây là hình ảnh phía trong lòng đáy của bộ thùng luộc bánh chưng 350L. Dung tích lọt lòng của thùng đạt 350L, được khách hàng đặt thiết kế dạng thùng vuông với chiều dài và chiều rộng đều là 70cm.
Thiết kế dạng vuông giúp việc sắp xếp bánh chưng bên trong trở nên dễ dàng hơn, tận dụng tối đa diện tích lòng thùng. Hai cạnh chiều dài và chiều rộng bằng nhau tạo nên kiểu dáng cân đối, chắc chắn và đẹp mắt.
Các thông số chính của lòng thùng gồm:
- Chiều dài lòng thùng: 70cm.
- Chiều rộng lòng thùng: 70cm.
- Chiều sâu lòng thùng: 72cm.
Phía dưới đáy thùng là bộ thanh gia nhiệt, bên trên có vỉ chắn đáy để bảo vệ thanh nhiệt và tạo khoảng cách khi xếp bánh chưng. Từ mặt vỉ lưới chắn đáy lên đến miệng thành thùng là khoảng 68cm.
Bộ vỉ lưới bên trong cũng được thiết kế theo yêu cầu riêng của khách hàng. Phần vỉ được làm rất chắc chắn với kết cấu phía dưới là nan đỡ, phía trên phủ thêm lớp lưới để khi xếp bánh chưng không bị lọt xuống dưới.
Hai bên vỉ còn có tay cầm giúp việc nhấc ra, đặt vào trong thùng dễ dàng hơn.

Bộ thanh gia nhiệt công suất 16KW cho thùng luộc bánh chưng 350L
Phần đáy của thùng luộc bánh chưng 350L là khu vực bố trí các thanh gia nhiệt. Khách hàng lần này sử dụng nguồn điện ba pha tại khu vực làm hàng nên thiết kế bộ điện ba pha với tổng công suất 16KW.
Bộ gia nhiệt gồm:
- Bốn thanh gia nhiệt đặt đều dưới đáy thùng.
- Mỗi thanh có công suất 4KW.
- Tổng công suất đạt 16KW.
Việc bố trí các thanh gia nhiệt đều dưới đáy giúp nhiệt truyền đều trong lòng thùng, giúp nước nóng nhanh và duy trì nhiệt ổn định trong quá trình luộc bánh chưng.
Tùy theo điều kiện nguồn điện của từng khách hàng, cũng nhận thiết kế theo nhu cầu. Khách hàng có điện ba pha sẽ làm bộ điện ba pha, còn khách hàng sử dụng điện dân dụng có thể đặt loại điện dân dụng.
So với phương pháp luộc bánh chưng bằng bếp củi, bếp than hoặc bếp gas truyền thống, thùng luộc bánh chưng bằng điện giúp quá trình làm hàng sạch sẽ hơn, giảm công sức canh lửa và dễ kiểm soát nhiệt độ hơn.

Thùng luộc bánh chưng 350L inox 304 bảo ôn giữ nhiệt chắc chắn
Bộ thùng luộc bánh chưng 350L được thiết kế theo dạng thùng hai lớp inox 304 có lớp bảo ôn giữ nhiệt. Phần thân trong và thân ngoài đều được làm bằng inox 304, giúp thùng luôn sạch sẽ, chắc chắn và bền đẹp trong thời gian dài.
Điểm khác biệt của mẫu thùng inox bảo ôn là khi luộc bánh chưng, phần nhiệt bên trong được giữ lại tốt hơn. So với những loại nồi luộc thủ công bằng bếp gas, bếp củi hoặc bếp than, phần vỏ bên ngoài của thùng không bị nóng quá mức khi chạm vào.
Nhờ có lớp cách nhiệt bao quanh, nhiệt lượng trong lòng thùng được giữ ổn định hơn, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Điều đó giúp quá trình đun nước, luộc bánh chưng duy trì nhiệt tốt hơn, giảm lượng điện tiêu hao so với các loại thùng không có lớp bảo ôn.
Phần thân thùng được gia công rất chắc chắn với kích thước phủ bì lớn hơn kích thước lòng bên trong:
- Kích thước lòng thùng: 70cm x 70cm.
- Độ dày phần thành bảo ôn: khoảng 3cm mỗi bên.
- Kích thước phủ bì: khoảng 76cm.
Thiết kế thành thùng dày giúp bộ thùng có độ cứng cáp cao, phù hợp cho các cơ sở làm bánh chưng với số lượng lớn.

Van xả nước, ống thăm mực nước và phễu cấp nước tiện lợi
Phía dưới đáy thùng được bố trí một đường xả nước giúp việc vệ sinh sau khi luộc bánh chưng trở nên dễ dàng hơn. Khi kết thúc quá trình luộc, người dùng chỉ cần mở van để xả nước ra ngoài thay vì phải nghiêng thùng để đổ nước thủ công.
Van xả phía trước được làm kích thước lớn giúp nước thoát ra nhanh hơn. Còn thiết kế thêm phần cút cong ở đầu van để khi xả nước không bị bắn thẳng ra phía trước, giữ khu vực xung quanh luôn sạch sẽ.
Bên cạnh thân thùng còn có thêm:
- Ống thăm mực nước: Giúp quan sát lượng nước bên trong khi luộc bánh chưng.
- Phễu rót nước thủ công: Có thể bổ sung nước mà không cần mở nắp thùng.
- Phao cấp nước tự động: Tự bổ sung nước khi mực nước giảm.
Nhờ thiết kế đầy đủ cả phương án cấp nước tự động và cấp nước thủ công, người dùng có thể lựa chọn cách bổ sung nước tùy theo điều kiện thực tế.

Thùng luộc bánh chưng đa năng kết hợp hấp thực phẩm
Ngoài chức năng luộc bánh chưng, bộ thùng 350L còn được thiết kế thêm vỉ hấp để tăng tính đa năng trong quá trình sử dụng.
Khi không dùng để luộc bánh chưng, người dùng có thể đặt vỉ hấp vào bên trong lòng thùng để hấp nhiều loại thực phẩm chín bằng hơi nước như:
- Hấp bánh.
- Hấp giò chả.
- Hấp các loại thực phẩm cần làm chín bằng hơi nước.
Các bộ phận đi kèm đều được gia công chắc chắn, từ vỉ chắn đáy, vỉ hấp cho đến các phần đỡ bên dưới. Gia cố thêm các thanh đỡ giúp vỉ có độ chắc chắn cao khi đặt thực phẩm lên trên.
Khi đặt vỉ hấp vào lòng thùng, người dùng có thêm một phương án sử dụng khác ngoài việc luộc bánh chưng. Chỉ với một bộ thùng inox, khách hàng vừa có thể luộc bánh, vừa hấp thực phẩm, giúp tận dụng tối đa công năng của sản phẩm.

Nắp thùng thiết kế kín, hạn chế thất thoát nước và hơi nóng
Một điểm đặc biệt trong thiết kế của các mẫu thùng luộc bánh chưng mới gia công chính là phần nắp đậy.
Nắp thùng được thiết kế đậy lọt vào bên trong phần vành của thân thùng. Cách thiết kế này giúp lượng nước hơi nước ngưng tụ trên nắp khi luộc hoặc hấp sẽ chảy ngược trở lại vào trong lòng thùng thay vì chảy ra ngoài.
Ưu điểm của kiểu nắp này:
- Hạn chế hao nước trong quá trình luộc bánh chưng.
- Giữ khu vực đặt thùng luôn sạch sẽ.
- Hạn chế nước nóng chảy xuống nền nhà.
- Giúp hơi nóng được giữ ổn định bên trong thùng.
Phần thành thùng được gia công thêm ke vành để nắp có thể đặt gọn vào bên trong. Nhờ đó tổng thể bộ thùng vừa chắc chắn, vừa có tính thẩm mỹ cao.
Bên dưới thùng còn được thiết kế phần chân đỡ chắc chắn, có các thanh giằng tăng độ cứng và thêm đệm cao su giúp thùng đứng vững, hạn chế rung dịch chuyển trong quá trình sử dụng.

Kích thước tổng thể và hộp điện điều khiển của thùng 350L
Bộ thùng luộc bánh chưng 350L có kích thước tổng thể:
- Chiều dài phủ bì: khoảng 76cm.
- Chiều rộng phủ bì: khoảng 76cm.
- Chiều cao từ mặt đất lên miệng thùng: khoảng 1,03m.
Phần hộp điện được thiết kế sẵn theo bộ thùng. Khi nhận hàng, khách hàng chỉ cần kết nối với nguồn điện để sử dụng mà không cần lắp đặt thêm các bộ phận khác.
Với phiên bản đặt hàng lần này, làm sẵn nguồn điện ba pha gồm các đầu chờ kết nối. Những khách hàng dùng điện dân dụng cũng có thể đặt thiết kế riêng theo nhu cầu.
Hộp điện được thiết kế gọn gàng, khi sử dụng có thể treo lên vị trí cao ráo để tránh nước và giữ vệ sinh trong khu vực làm hàng.
Tủ điện điều khiển 4 chế độ cho thùng luộc bánh chưng 350L
Bộ thùng luộc bánh chưng 350L được trang bị tủ điện điều khiển riêng với công suất tổng 16KW. Tủ điện được chia thành 4 chế độ riêng biệt tương ứng với 4 thanh gia nhiệt bên dưới đáy thùng.
Khi cần đun nước nhanh đạt nhiệt độ sôi, người dùng có thể bật cả 4 chế độ cùng lúc để tăng tốc độ làm nóng. Sau khi nước đã sôi và bước vào giai đoạn luộc bánh chưng, tùy theo mức nhiệt cần duy trì mà người dùng có thể tắt bớt một hoặc nhiều chế độ.
Cách điều chỉnh được thiết kế đơn giản:
- Bật chế độ nào thì đèn báo của chế độ đó sẽ sáng.
- Có thể điều chỉnh số lượng thanh gia nhiệt tùy theo nhu cầu.
- Dễ quan sát, dễ thao tác khi làm hàng.
Các công tắc trên tủ điện được thiết kế gọn gàng, người dùng chỉ cần gạt lên để bật và gạt xuống để tắt. Thiết kế này giúp phụ nữ hoặc người lớn tuổi cũng dễ dàng thao tác khi sử dụng.
Phần nguồn điện của bộ thùng được làm sẵn theo yêu cầu của khách hàng. Với mẫu thùng 350L lần này, khách hàng sử dụng điện ba pha nên đã gia công sẵn các đầu chờ kết nối điện ba pha.

Thiết kế chân thùng chắc chắn, dễ di chuyển và vệ sinh
Phần chân của thùng luộc bánh chưng 350L được thiết kế chắc chắn với các thanh giằng xung quanh để tăng độ cứng. Bên dưới chân còn được lắp thêm đệm cao su giúp thùng đứng vững, hạn chế rung trong quá trình luộc.
Toàn bộ phần chân được gia công đồng bộ với thân thùng, tạo nên một bộ sản phẩm chắc chắn, gọn gàng và phù hợp với các cơ sở làm bánh chưng số lượng lớn.
Ngoài ra, bộ thùng còn được thiết kế các vị trí cầm nắm thuận tiện giúp quá trình di chuyển, bố trí vị trí đặt thùng dễ dàng hơn.
Ưu điểm của thùng luộc bánh chưng 350L có phao cấp nước tự động
Bộ thùng luộc bánh chưng 350L sở hữu nhiều điểm nổi bật trong thiết kế:
- Chất liệu inox 304: Phần thân trong và thân ngoài đều làm từ inox 304, đảm bảo độ sạch sẽ, chắc chắn.
- Thiết kế hai lớp bảo ôn: Giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
- Dung tích lớn 350L: Phù hợp với nhu cầu làm bánh chưng số lượng nhiều.
- Phao cấp nước tự động: Giúp bổ sung nước khi cần mà không phải thường xuyên đổ nước bằng tay.
- Tích hợp vỉ hấp: Ngoài luộc bánh chưng còn hấp được nhiều loại thực phẩm bằng hơi nước.
- Tủ điện điều khiển riêng: Dễ điều chỉnh công suất từng thanh gia nhiệt.
- Có thể đặt điện ba pha hoặc điện dân dụng: Tùy theo điều kiện nguồn điện của khách hàng.
Với thiết kế đa năng, bộ thùng không chỉ phục vụ công việc luộc bánh chưng mà còn hỗ trợ nhiều mục đích khác như hấp thực phẩm, hấp giò chả hoặc các loại đồ ăn cần làm chín bằng hơi nước.
Các mẫu thùng luộc bánh chưng khác
Ngoài mẫu thùng luộc bánh chưng đa năng 350L có phao cấp nước tự động, còn gia công nhiều mẫu thùng với các dung tích khác nhau tùy theo nhu cầu đặt hàng.
Một số dung tích khách hàng có thể lựa chọn:
- Thùng luộc bánh chưng dung tích 1000L.
- Thùng luộc bánh chưng dung tích 500L.
- Thùng luộc bánh chưng dung tích 350L.
- Thùng luộc bánh chưng dung tích 200L.
- Thùng luộc bánh chưng dung tích 150L.
Mỗi bộ thùng đều được gia công theo yêu cầu riêng về dung tích, nguồn điện, kiểu dáng, vỉ xếp bánh hoặc các phụ kiện đi kèm.
