Máy Cưa Xương Cắt Cá Đông Lạnh J260

Hình ảnh quý khách đang theo dõi ghi lại máy cưa xương J260 đang cắt cá đông lạnh, chân giò heo và xương tại cơ sở kinh doanh. Nếu cắt thủ công, rất khó tạo ra các lát cắt gọn, đều và đẹp như máy cưa xương J260. Chỉ cần 1 người đứng máy là tạo ra sản lượng lớn hơn nhiều lần so với cắt bằng tay. Máy cưa xương J260 mang lại năng suất cao, giảm nhân công và giảm chi phí, góp phần tăng sản lượng cho cơ sở kinh doanh. Để tìm hiểu chi tiết về máy cưa xương J260, mời quý khách theo dõi phần giới thiệu dưới đây.

Đặc Điểm Máy Cưa Xương J260

Máy cưa xương J260 chuyên cắt xương, cá đông lạnh, thịt đông lạnh, chân giò và phù hợp cho ngành đông lạnh, cơ sở giết mổ, bếp ăn công nghiệp cùng các cơ sở sơ chế thịt. Máy cắt lát nhanh, tiết kiệm điện năng và bảo đảm an toàn trong lúc cắt. Khi cắt các khối xương lớn hoặc cá đông lạnh có độ cứng cao, máy giảm đáng kể sức lao động so với cắt thủ công. Máy cưa xương J260 được gia công trên dây chuyền hiện đại với độ hoàn thiện cao. Kiểu dáng đứng, kích thước gọn 52 x 47 x 82 cm, dễ bố trí tại khu vực cắt xương. Khung máy và vỏ máy làm bằng vật liệu cao cấp. Các chi tiết tiếp xúc với thịt, cá và xương đều làm bằng inox, dễ lau chùi hậu quá trình cắt. Khung máy chắc chắn, cân đối. 4 chân đế bám sàn tốt, hạn chế rung lắc khi cắt. Bàn cắt có kích thước 50 x 38 cm, thích hợp đặt khối xương hoặc cá đông lạnh có kích thước lớn. Lưỡi cưa vòng chuyên dụng có chu vi 165 cm, sắc bén và chống mài mòn. Máy cắt được khối thịt có chiều rộng từ 0 – 155 mm, chiều cao tối đa 180 mm. cắt xương heo, xương ống, chân giò, gia cầm, thịt đông lạnh và cá đông lạnh. Núm chỉnh độ căng lưỡi cưa đặt trên đỉnh máy, dễ cầm và dễ căn chỉnh. 2 bánh đà đặt kín bên trong thân máy giúp lưỡi cưa chạy ổn định và tăng mức độ an toàn. Máy dùng nguồn điện dân dụng 220 V – 50 Hz. Công tắc nguồn có nắp che chống nước. Bộ phận chỉnh chiều cao và độ dày lát cắt cho phép cắt nhiều kích thước khác nhau theo nhu cầu. Công suất động cơ 1,1 kW, tốc độ quay 1420 vòng/phút. Động cơ quấn 100% dây đồng, làm liên tục ổn định.

Lưu Ý Khi Cắt Xương, Cá Đông Lạnh Bằng Máy J260

Không nên để máy cưa xương J260 chạy liên tục quá 1 giờ. Sau mỗi khoảng làm liên tục, nên để động cơ nghỉ trước khi tiếp tục cắt. Ngay kế đó khi cắt xong, ngắt nguồn điện rồi làm sạch máy. Mở nắp để lấy hết vụn thịt, vụn cá và mạt xương còn bên trong. Không xịt nước trực tiếp lên máy. Kiểm tra lưỡi cưa thường xuyên, thay lưỡi hoặc tăng độ căng khi lưỡi bị chùng hay cắt không còn sắc. Nếu tốc độ quay giảm bất thường cần kiểm tra lại máy trước khi tiếp tục cắt. Đặt máy tại nơi khô ráo, tránh khu vực dễ bị ăn mòn và tránh xa tầm tay trẻ em. Cần nắm rõ cách cắt xương bằng máy để hạn chế các sự cố ngoài ý muốn. Nếu không cắt trong thời gian dài, nên thoa một lớp dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản.

Máy cưa xương cắt cá đông lạnh J260 giúp cắt xương, chân giò, thịt đông lạnh và cá đông lạnh nhanh hơn, giảm sức lao động trong bếp ăn và cơ sở kinh doanh. Máy được bảo hành 12 tháng. Mọi vấn đề kỹ thuật sẽ được giải đáp trong thời gian sớm nhất.