Sấy đương quy giữ nguyên dược tính, kéo dài thời gian bảo quản là phương pháp nhiều cơ sở gia công dược liệu áp dụng nhằm làm khô củ đương quy đúng kỹ thuật sau thu hoạch, giữ màu sắc tự nhiên, hương thơm đặc trưng và các hoạt chất quan trọng. Hiện có nhiều dòng máy sấy dược liệu dùng để sấy đương quy với chất lượng ổn định. Khách hàng cần tư vấn có thể liên hệ qua số điện thoại để được tư vấn chi tiết.
Đương quy là dược liệu quý thường xuất hiện trong nhiều bài thuốc bắc và thuốc nam. Vì vậy, giai đoạn bảo quản sau thu hoạch giữ vai trò quan trọng nhằm duy trì dược tính của củ đương quy theo thời gian.

Quy trình sơ chế và sấy đương quy
Phương pháp sấy đương quy làm giảm độ ẩm trong củ đương quy sau thu hoạch, nhờ đó tránh nấm mốc hoặc hư hỏng trong lúc bảo quản, đồng thời kéo dài thời gian lưu trữ mà vẫn giữ chất lượng của dược liệu.
Trước khi sấy, cần làm sạch củ đương quy để loại bỏ đất cát và tạp chất. Sau đó có thể cắt lát hoặc để nguyên củ tùy theo mục đích gia công dược liệu.
Sau khi sơ chế, củ hoặc lát đương quy được xếp lên các khay của máy sấy dược liệu, bảo đảm không chồng lên nhau để luồng khí nóng lưu thông đều trong buồng sấy, tạo độ khô tương đối đồng đều.

Ưu điểm của máy sấy dược liệu khi sấy đương quy
Trong lúc sấy, cần cài đặt nhiệt độ thích hợp để củ đương quy khô từ từ mà vẫn giữ các hoạt chất quý có trong dược liệu. Đây là yếu tố quan trọng góp phần duy trì dược tính của đương quy sau khi sấy.
Ưu điểm của máy sấy dược liệu là cài đặt nhiệt độ ổn định và tạo luồng gió lưu thông đều trong buồng sấy, nhờ đó củ đương quy khô đều và có chất lượng cao hơn phương pháp phơi truyền thống.

Ứng dụng máy sấy dược liệu và bảo quản đương quy
Ngoài sấy đương quy, máy sấy dược liệu còn dùng để sấy thuốc bắc, thuốc nam, rễ cây, lá cây và nhiều loại dược liệu hoặc nông sản cần làm khô để bảo quản lâu dài.
Hiện có nhiều dòng máy sấy dược liệu với nhiều mức công suất khác nhau, thích hợp cho cơ sở gia công dược liệu từ quy mô nhỏ đến lớn, góp phần nâng cao chất lượng dược liệu sau khi sấy.

Sấy đương quy giữ nguyên dược tính, kéo dài thời gian bảo quản là giải pháp quan trọng giúp cơ sở gia công dược liệu chủ động hơn trong giai đoạn làm khô và bảo quản củ đương quy sau thu hoạch.



