Máy bóc vỏ lụa đậu phộng

Máy bóc vỏ lụa đậu phộng năng suất 600 kg/giờ

Máy bóc vỏ lụa đậu phộng đạt năng suất tới 600 kg/giờ. Máy lắp 2 động cơ riêng biệt, trong đó động cơ chà sát công suất 750 W và động cơ phía dưới công suất 320 W đảm nhận nhiệm vụ phân tách vỏ lụa và nhân đậu phộng tiếp theo khi bóc.

Cấu tạo máy bóc vỏ lụa đậu phộng

4 lô đá chà sát

Máy bố trí 4 lô đá chà sát. Bề mặt đá làm sạch lớp vỏ lụa của đậu phộng, đồng thời giữ nhân đậu ít trầy xước để thành phẩm đẹp mắt.

2 tay vặn màu đỏ cho phép thay đổi khoảng cách giữa các lô đá nhằm phù hợp với kích thước hạt đậu phộng.

Nắp che phía trên

Nắp che phía trên đóng lại trong lúc bóc vỏ nhằm tránh đậu phộng bắn ra ngoài khi các lô đá quay.

Cửa ra nhân đậu phộng

Ngay sau lúc bóc hết lớp vỏ lụa, nhân đậu phộng đi ra tại cửa xả. Người dùng chỉ cần đặt thau hoặc khay phía dưới để hứng thành phẩm.

Khung máy

Phần trên của máy chế tạo bằng inox, phần dưới là khung thép dày, tạo kết cấu chắc chắn.

Cửa thổi vỏ lụa

Vỏ lụa được quạt thổi ra tại cửa riêng. Để thu gom thuận lợi, nên buộc một túi vải xô hoặc túi cotton vào cửa xả. Không nên dùng túi nilon để chứa vỏ lụa.

Cửa xả hạt vỡ

Những hạt đậu phộng bị vỡ sẽ rơi xuống cửa riêng phía dưới. Có thể đặt khay để thu gom.

Truyền động và bôi trơn

Động cơ và cụm chà sát liên kết bằng truyền động dây curoa.

Tại các núm màu xanh, định kỳ mở nắp để châm dầu bôi trơn cho ổ bi, giúp các trục quay ổn định.

Công tắc điều khiển

Công tắc bố trí ngay trên thân máy. Chỉ cần bật nguồn rồi cho đậu phộng vào cửa nạp.

Lưu ý khi bóc vỏ lụa đậu phộng

Nếu đậu phộng đã ra nhiều dầu, lớp dầu sẽ bám nhiều lên các lô đá, làm lượng bột phát sinh tăng lên và khiến công đoạn làm sạch mất nhiều công hơn.

Trước khi cho đậu phộng vào máy, cần bật máy trước để các lô đá quay ổn định rồi mới bắt đầu nạp đậu phộng.

Thành phẩm vừa xong khi bóc vỏ lụa

vừa xong khi chà sát, đậu phộng được bóc sạch lớp vỏ lụa. Trong thành phẩm vẫn xuất hiện một lượng bột nhỏ, đặc biệt với đậu phộng đã ra nhiều dầu thì lượng bột sẽ nhiều hơn và dễ bám vào lô đá.

Làm sạch máy tiếp theo khi bóc vỏ lụa

Sau mỗi lần bóc đậu phộng, nên làm sạch máy ngay để tránh dầu bám lâu gây mùi.

Một mẹo nhỏ là dùng bàn chải đánh răng để chà sạch các lô đá, kế tiếp xịt nước làm sạch. Khi xịt rửa cần tránh để nước bắn vào cụm động cơ phía sau máy.